こんにちは、いちこです。

先日久しぶりにカルディでお買い物をしてきました。その中でお気に入りの商品を3点紹介します。

チューブで手軽に使えるアンチョビペースト

まずは、何度目か分からないほどリピートしている『マレッキアーロ　アンチョビペースト』

アンチョビとはカタクチイワシを塩漬けさせて発酵させたもの。スーパーなどで見かけるものは瓶詰めが多いのですが、カルディで売られているこの商品はチューブタイプなんです。

包丁で刻む必要もなくて、使いたい時に少しだけ手軽に使うことができるのでお気に入りです。

ブロッコリーのアンチョビ炒め

アンチョビペーストを使った1番お気に入りのメニューはブロッコリー炒めです。

フライパンにオリーブオイルを入れて、にんにくとアンチョビペーストを弱火で炒めます。

いい香りがしてきたら、少し硬めに茹でたブロッコリーを入れてざっと炒めたら完成！

シンプルですが、大人も子供も大好きな我が家の定番の副菜です。

暑い夏にぴったりな美味しい飲み物

コーヒー派の夫はコーヒー豆の『アイスブレンド』をまとめ買いしていました。これもきっと何度目のリピートが分からないはず。夏の定番です。

私は紅茶派なので『ホーマー ロイヤルミルクティーベース無糖』を買いました。

そのぴちゃんのクリップを見て気になっていたんです。希釈タイプなので牛乳と1:1で割って飲みます。こういったタイプで無糖って珍しい。朝ごはんの時にカリッと焼いたトーストに合わせて飲んでいます。手軽に美味しく飲めるのがうれしいです。

カルディって楽しいですよね

088 いちこ