島根県出雲市のソウルフード『バラパン』って知ってますか！？

こんにちは！コデマリです(^_^)

いきなりですが、私は出雲大社があるところで有名な島根県の出雲市の出身で

生まれも育ちも出雲市。

海と山に囲まれた自然豊かなところで育ちました。

近年、女子旅で有名になった島根でおすすめしたいパンがあるので紹介します。

出雲では歴史のあるおなじみのパン屋さん『なんぽうパン』

山陰あるあるなんですが法事があるとお土産にあんパンを配る風習があり

私は出雲に住んでいたので実家の法事では（有）なんぽうパンさんで作られたあんパンを配っていました。

その（有）なんぽうパンさんで有名なのは法事パンだけでなく忘れてはいけないのが

「バラパン」。

バラの花をイメーシして作ったのでバラパン。

昭和２４年頃（75年前）に当時の職人さんが『バラの花のような美しいパンを作りたい』という思いがきっかけだそう。

今も味・形はもちろん、パッケージのデザインなど当時のままで製造しているそうで

地元の出雲では世代を超えて愛され続けている歴史あるパンです。

先日、放送された『秘密のケンミンSHOW極』で紹介されてから

空港でも販売されるくらい人気になっているようです。

東京だと有楽町にある日比谷シャンテB1Fにある

島根のアンテナショップ「日比谷しまね館」でも購入できるようです。

まずは一番スタンダードなバラパン

発売当時から形、味、パッケージデザインは変わることなく出雲ソウルフードとして、大切に受け継がれています♡

1個1個気持ちを込めてすべて手作りで作られていて

中にはこのようになっていてふわふわのパンの上をクリームが通っています！

続いて紹介するのはコーヒーバラパン

約15年前ぐらいに発売。

バラパンに次いで人気の商品！

自家製のコーヒークリームとコーヒーが練り込まれたパンがベストマッチ♡

コーヒー牛乳好きな子どもたちには一番人気でした。

最後はこちら抹茶バラパン

近年の抹茶ブームに合わせて出来た抹茶クリームのバラパン。

10年前に私が島根を出るまではなかったはず…帰省した時にスーパーで見つけて食べました♪

生地にもクリームにも抹茶を入れた贅沢な商品。

抹茶の風味がしっかりと残っていて抹茶好きにはたまらないです♡

オンラインでも購入可能です！

出雲ではスーパーのパンコーナーにありますので

出雲へ旅行に行かれる方はぜひお土産に買ってみてください(^_^)

０８０　コデマリ