おでかけ部

【虎ノ門ヒルズを満喫①】パン好き大注目「flour+water」でブランチ♪

  • 053 ブルー

2024.06.07

  • 2

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こんにちは!
053 ブルーです。

6月に入り、近づく梅雨入りを意識せずにはいられない日々。
雨の日は、お出かけが億劫になってしまいがちではありませんか?

5月某日。朝から降る強めの雨。この日は久々に会う大学時代の友人とブランチをする予定の日でした。
いつもなら「雨か…」と憂鬱になるのですが、この日は雨を「ラッキー!」と捉えて出かけることとなりました♫

雨の日が狙い目?!

100人隊&パンlovers御用達!

flour+water@虎ノ門ヒルズ

flour+water
他の並ばれているお客様を写さないようにしたら、こんなカットに…

ブランチのお店は、「flour+water」!
本店は中目黒にあり、虎ノ門ヒルズは今年に入ってオープンした新しい店舗。LEE100人隊の他の隊員さんたちもご紹介されていて、ずっと行ってみたいと思っていたお店。念願の初来訪が叶いました!

なぜ「雨でラッキー」と思ったかというと、「flour+water」さんは、ブランチの時間帯は予約不可。
制限時間は90分で、おそらく皆さん時間いっぱいいらっしゃることを考えると、一巡目で入れなければ長時間並ぶ可能性があるからです。

086マナさんのクリップで紹介されていた、041ひりみさんとの「flour+water」で開催されたデートも雨の日だったという情報も参考にさせていただきました♡

平日朝でも待ち列が出来ていると聞いたことがあり戦々恐々としていたのですが、雨の日ならそこまで人も多くないかな…?と向かったところ、一巡目で入ることができました!

flour+water
flour+water

店内はドライフラワーが至るところに飾られていて、おしゃれで温かみのある雰囲気。店員さんも活気があり、オーダーする前から居心地の良さを感じます♫

パンの宝箱!あなたならどの4つを選ぶ?

惣菜パン・デニッシュパン・名物ワンハンドレッド食パン…と魅力的なパンたちの中から4つ(またはパン3つ+ティラミス)、
デリサラダ・スープ・少量パスタの中から1つ、
そして20分ごとにサーブしてくださる暖かい紅茶
がセットになった、パン好きにはたまらないお店です!

flour+water

見てください、上のこの魅力的なパンたちを…!しかもこれら全て、「普通のパン」サイズ。要するに、ミニサイズではありません!この中から4つも…幸せ過ぎる…!

迷いに迷った結果、私が選んだのは、一品料理はサラダ、
パンはクロワッサン・ワンハンドレッド食パン・ラタトゥイユ・キャロットケーキの4種。

flour+water
flour+water
うっかり私の選んだラタトゥイユパンを見づらい位置に配置してしまいました…(奥の茶色いお皿の一番右側)

選んだパンはリベイクしてくれるので、美味しい状態で食べられます。4つ食べきれなかった場合はテイクアウトできるので「食べきれるかな…?」という心配も不要!



「どれを先に食べようかな…」と悩む方へアドバイス

私はワンハンドレッド食パンとラタトゥイユをその場でいただき、クロワッサンとキャロットケーキをテイクアウトさせてもらいました。

しかしここで一つ後悔したことがあります…!

それは、クロワッサンをお店のジャムやオリーブオイルをつけて食べ損ねたこと!
店員さんから「ワンハンドレッド食パンはホイップバターを、クロワッサンにはジャムやオリーブオイルとつけてみてください」と聞いていたのですが、食パンとラタトゥイユパンを食べた後にもうお腹いっぱいになってしまい、他のパン2つはその場で食べられず…。

テーブルの左側に置かれてあるのが、オリーブオイルと苺ジャム。奥に座っているのは友人♡

自宅にもジャムやオリーブオイルはありますが、やはりお店イチオシのものと一緒に食べたかった…!

ということで、パンをテイクアウトする可能性のある方は、お店にある「パンのおとも」をつけることが推奨されているものを、率先してその場で食べることをお勧めします…!

肝心のパンたちは、小麦粉100:水分量100で作られたワンハンドレッドパンは驚くほどもっちもちで、ホイップバターと一緒にいくらでも食べられてしまう美味しさ、総菜パンの「惣菜」部分もしっかりこだわりを感じられるクオリティ。
お店で食べなかったことを少々後悔しながら自宅でいただいたクロワッサンもバターの風味豊かでサクサク、キャロットケーキはずっしり重めで、スパイスの味がピリッと効いた本格的な味!
とのパンも美味しくて、「パンが主役のレストラン」として成り立つ理由に納得でした。

美味しいパンを、種類豊富なフレーバーティーとともに

異なるフレーバーの温かい紅茶を20分ごとに、またお冷代わりにアイスティーを随時ついでくださいます。「次は何かな?」と楽しみになる、ウキウキするようなフレーバーティーが次々と登場します。
最後はミルクティーが出されるようなのですが、私たちは次の予定のために、後ろ髪ひかれる思いでミルクティーが出される前に退店しました。(次に来た時は飲みたい…!)

flour+water
flour+water

パン好きさんには天国のようなお店を後にし、向かった先は…

美味しい魅力的なパンを4つも選べるという、パン好きにはたまらないお店でした♫
今回飲めなかったミルクティー、また他のパンのリベンジのために、また雨の日を狙ってお邪魔しようと思います♡

中目黒、虎ノ門だけでなく、九州の長崎県・熊本県にも店舗があるようなのでお近くにお住まいの方は要チェックです!だみこちゃんとゆかりんごちゃんのデートも、長崎県のflour+waterの店で開催されてました♫

だみこちゃん・ゆかりんごちゃんのデートクリップはこちら♡

そしてこの後私たちは、ドライフラワーや香ばしい匂いに囲まれた温かみのある場所から、エレベーターに乗って45階に上がり、幻想的できらびやかな場所に移動しました。

虎ノ門ヒルズ
ちょっと耳がキーンってなる高さまで

ぜひ虎ノ門ヒルズ後半戦もご覧ください♫

053 - ブルー

主婦 / 神奈川県 / LEE100人隊

37歳/夫・息子(8歳)・娘(4歳)/料理部・美容部/岡山県出身。パン屋さんめぐりや旅行先でお土産を買うこと、美術鑑賞が趣味。LEEと元気な子どもたちのおかげで、昔は苦手だったカジュアルなテイストの服装にも挑戦中。ファッションやおいしいもの、子どもたちとのお出かけ、身近なちょっとしたもの。丁寧な生活とはほど遠いバタバタな毎日の中で見つけた「あ、これよいな」と感じられるものを、みなさんと共有していけたらと思います。身長156cm。

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