こんにちは。
026 もっちゃんです。
あっという間に6月ですね〜。今年もやってきます、梅雨が。。。
じめじめ蒸し暑いこの時期は、とーっても苦手です。
そんな時は、せめて料理だけでもさっぱりと頂きたいですよね♪
我が家の定番!塩レモンパスタ
こちらのソース「KALDI」で既に手にとられた方もいらっしゃるかと思います。
我が家では、この時期このパスタソースが店頭に並べられると、毎年必ず買います!
早速、作ってみました!
もちろん、このままソースとパスタを絡めるだけでも美味しいと思うのですが、
我が家では豆乳とパルメザンチーズも一緒にしてソースにします。
食べやすくて、子ども達も大好き!
あとは、お好みの炒めた具材と茹でたパスタをこちらのソースで和えるだけ!
完成♪
今回は厚切りベーコンとキャベツ、(少し残っていた)枝豆で作りました。
やっぱり美味しい〜
これからの暑い季節にさっぱり美味しい塩レモンのパスタ。
皆さんも、メニューに迷ったら試してみて下さいね~
026 - もっちゃん
主婦 / 福岡県 / LEE100人隊
39歳/夫・娘(10歳)・息子(7歳)/手づくり部・料理部・美容部/主婦です。元銀行員ということで、資産運用にも興味があります。退職後はもともと好きだった料理について、より知識を増やしたくて食生活アドバイザーの資格を取得しました。日々、家族の「食」について考える毎日です(食べることが大好きです)。何気ない日々の生活や食事について、また美容やファッションについても興味があるので、いろいろな情報をみなさんと共有できたらうれしいです。
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026 もっちゃん