あっという間に5月も最終日。寒暖差のジェットコースターで登園時の服装どうしよう…と毎日悩みます。
020やまやんです。

今日は5月のお題お気に入りのLEEレシピということで、LEEレシピではないのですが、LEEレシピでも登場されている堤人美さんのレシピ本をご紹介。

購入したのは結構前なのですが、美味しい！便利！片付けラク！の3拍子でお気に入りの1冊です。

フライパン1つで！

ある日ストウブの鍋1つでパスタを作る、というレシピを作ったことがきっかけで、ひと鍋パスタのレシピを検索。

堤人美さんの【あつあつ、ごちそう。ひと鍋パスタ】こちらの本にたどり着きました。

ナポリタンのような定番メニューから、おしゃれパスタ、おもてなしパスタまで…どれもフライパン1つでできちゃいます。
パスタ茹でるのって大きい鍋出さなきゃで、それとは別に具材のフライパンを使い…って、今までの大型の洗い物から解放される！

こちらのレシピで作ったパスタはアルデンテ…というより、もちもちパスタな仕上がりになります。
でも普通の乾麺パスタがこんなにもちもちになるんだぁ～とも思ったし、こんなに美味しいメニューがひと鍋でできるなら、毎回これにします！と思うほど。

パスタのバリエーション増やしたい方や、片付け面倒だなと思っている方、いらっしゃいましたらぜひお手にとっていただきたい1冊です

フレンチスリーブの服って6月になったら着ていいかなぁ？(服の季節感、めっちゃ気になるタイプです。笑)

Merci～♪
020 やまやん