神楽坂に行く機会があり立ち寄ったお店、Aux Merveilleux de Fred。
舌を噛んでしまいそうな店名のこちら、日本には神楽坂のみですがフランスやベルギーなど海外に複数店舗を構えるパティスリー。
ベルギーの伝統菓子であるメルベイユの専門店です。
とってもおしゃれな内装のお店で、ここだけでも海外に来た感覚に陥ります。
すべて店内で手作りをしているそうで、どのお菓子やパンも芸術的。美しくて見惚れてしまうほど。。
こちらで購入したのはもちろん代表的なお菓子、メルベイユといくつかのチョコレート菓子。
美しくちょこんとした見た目。いくつか種類があってこの日はホワイトチョココーティングのものを。
ふわっと信じられないほど軽いメレンゲのサクサク食感とこれまた軽いホイップクリーム。
上品ですーーごくおいしい♡♡自分へのご褒美はもちろん、大切な人へのお土産にも喜ばれそうです。
この日は買えませんでしたがパンもおいしそうでした。次回はここでパンを買って出社前の朝食にしようかと企んでます♪
MOGI
会社員 / 神奈川県 /
41歳／夫・息子（8歳）・娘（5歳）／手づくり部・美容部／リモートワークを中心にフルタイムで毎日忙しく働いています。フットワークの軽さには自信あり。趣味は国内外問わず旅行に出かけることで、日本国内は47都道府県制覇！世界遺産を観に海外もアジア、南米、ヨーロッパなどさまざまな国を訪れています。休みができると1日10軒以上のパン屋やカフェを巡る食いしん坊。ラストイヤーもグルメクリップが多くなりそうですがよろしくお願いします！
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