14日はバレンタイン♪
今年はチョコサラミを作りました。
お酒入りの大人向けチョコレートです。
チョコサラミ
チョコを溶かして、生クリームと混ぜ、
ドライフルーツ、くるみ、ビスケット、マシュマロ、ラム酒を少し。
ラップでキャンディ包みにして、冷やし固め、粉砂糖をふったら完成。
トリュフより簡単です。
いろいろ入っているので、食感が楽しいチョコレートです。
3本作りました♪
柑橘との相性も良いチョコ、甘夏と一緒に食べてもおいしい♪
季絵
主婦 / フィリピン /
38歳／夫・娘（9歳）・息子（5歳）／手づくり部・料理部・美容部／季絵（きえ）です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本（神奈川＆大阪）を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。
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季絵