みなさん、こんにちは、こんばんは。
084たわです。
100人隊にも大人気のレシピ、栗原はるみさんの「じゃがいものドフィノワ」

子どもたちもわたしも、ホワイトソースのグラタンは好きだけど、ホワイトソースって作るのがちょっと面倒くさい…。
なので、このレシピを知ったときには、これだー!!と思いました。
材料の少なさにも感動。
新しいレシピを試すときにハードルになるのが、材料の多さと工程の多さです。
食いしんぼうだけど、めんどくさがりなわたし。
残念ながら、さすがの食い意地も、めんどくさがりには勝てないようです。なんか悲しい。笑
こちらのレシピ、材料は、これだけ。
・じゃがいも
・生クリーム
・塩、こしょう
・バター
・ピザ用チーズ
生クリームさえ買ってくれば、あとは家に常備しているものばかり!
俄然、やる気になります。笑
そして、工程もこれだけ。
バターを塗った耐熱皿に、スライスしたじゃがいもを並べ塩こしょうして生クリームを回しかける。

これをもう一度繰り返して、チーズとバターを散らして、オーブンで焼くだけ!

オーブンを予熱している間にささっと準備できちゃう~!
ほんと、簡単でありがたい!!
なのにとってもおいしい!
子どもたちも大好きです♪
アレンジも。
何品も作るのがしんどいときは、あえて材料増し増しで作ります。
じゃがいもの他に玉ねぎやコーン、ブロッコリー、ほうれん草、ベーコン、ツナ、ゆで卵なんかを乗せれば、栄養価アップ。
あ!明太子を散らしてもおいしそう!
(今度やってみようかな~)
簡単なのに、ごちそう感が出る!栗原はるみさんに感謝です~♪

大人気レシピ「じゃがいものドフィノワ」まだ作ったことがないよ!という方は、ぜひぜひ作ってみてくださいね♪
では、またー!
084 たわ
TB - たわ
事務・飲食パート / 埼玉県 / LEE100人隊トップブロガー
42歳/夫(単身赴任中)・娘(12歳)・息子(9歳)/手づくり部・料理部・美容部/背伸びしない、がんばらない、ちょっとの工夫で楽しく心豊かに!がモットーです。ファッション、食べること、インテリア、おでかけ、手帳など、あらゆるものに興味津々。2025年に始めたホットヨガは無事継続中。日々の気付きや「これいいかも!」を、ゆるゆるとお届けしていきます。骨格ストレート、パーソナルカラーオータム。ほぼ毎日パンツ×スニーカーで過ごすカジュアル派。身長162cm。
この記事へのコメント( 2 )
※ コメントにはメンバー登録が必要です。


















TB たわ