春を堪能♪ムラヨシマサユキさんレシピでいちごジャムを作りました
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029 Yukapo
2024.04.07 更新日：2024.04.08
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Yukapoです！スーパーでは沢山のいちごを見かけますね！
ホンマは花見の予定だったのだけど、夫はが風邪ひきで中止になったので、お家でひたすら料理していた週末でした(笑)
なので、ムラヨシマサユキさんの「いちごジャム」レシピで作ってみました。
毎年恒例のいちごジャム作り
いちごジャム🍓を作るのが毎年春の恒例になってます。
ジュース用やジャム用が出回るのはもう少し先かな？と思いつつ、今回は佐賀のイチゴが安く手に入ったので、作ってみました。
つやつやのイチゴ！
洗って、砂糖をふりかけて混ぜて煮ていきます。
どんどん出てくる灰汁を掬って…副作用の灰汁で作るいちごミルクが好き🩷
きれいなルビー色のジャムが出来ました♡
おいしそう！早く食べたい。とりあえずシンプルに食パンと食べよう。
ビクトリアケーキも作りたいな♡
最後まで読んでくださりありがとうございました。
だいたい水曜日＋αで更新してます。
🍓Yukapo🍓
029 - Yukapo
会社員 / 大阪府 / LEE100人隊
43歳／夫／手づくり部・料理部・美容部／いよいよLEE100人隊としてラストイヤーを迎えました！この大切な一年間も、変わらず大好きな「食」と「暮らしの楽しみ」を深掘りし発信していきたいと思っています。 とにかく食べること、作ることが大好き！休日は旅行や映画、スパイスカレー屋さんめぐりを楽しんでいます。丁寧な暮らしに憧れながら、日々のドタバタの中でちょっとした「素敵！」や「ワクワク」を見つけたい。イエベオータムな私に似合うファッションやコスメも絶賛探求中です。手作り部も何か参加できたらなぁ……。私の経験やアイデアなどをみなさんと共有できることを、最後まで楽しみにしています！身長166cm。
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