先日親戚の集まりで尾道へ。
気になるところを散策する時間はなかったのですが、たまたま親戚で集まったところのすぐ傍にずっと気になっていた”チーズケーキ専門店 やまねこ”が!!
帰りにこれだけは買って帰りました。
グルテンフリーが嬉しい♡
酸味のあるフロマージュとコクのあるクリームチーズのなめらかさが断面で伝わってきて、チーズケーキだけと言えども種類も豊富でショーケースの前でわくわくしながら選びました。
米粉を使っているのでグルテンフリーで、また砂糖は体にやさしいてんさい糖を使っているそう。
散々目移りしながら選んだのは、シンプルな”やまねこチーズケーキ”、”いちごのチーズケーキ”、”ティラミスチーズケーキ”。
サイドはしっくり焼きこまれてベイクド感があるけれど、中心はトロっとなめらかで食感の違いも楽しめます。
1つ皿にのせていますが、食べようとすると結局は全種類食べたい娘に全て3等分にされました。笑
ちなみに我が家の一番人気は、いちご!
いちごの自然な風味と滑らかさ、やさしい甘さがとってもいい配分でした♡
お取り寄せもできるようなので、気になる方は調べてみてくださいね。
TB - リリオ
会社員 / 愛媛県 / LEE100人隊トップブロガー
43歳/夫・娘(11歳)/料理部・美容部/おいしいものや、見たことないもの体験したことのないことのためのお出かけが大好きです。好きなことにはフットワーク軽いけれど、基本的には面倒くさがりのなまけもの。人見知りだけど、お酒を飲むと話せるタイプ。丁寧で穏やかな人に憧れるけれど、割と雑でせっかち。ビール、ポテチ、マンガ、エッセイ、キャンプ、山、が好き。身長162cm。
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