フィリピンのおやつ
フィリピンのおやつのご紹介。
フィリピンといえば、バナナチップやドライマンゴーを思い浮かべますよね。
今回、ご紹介するのはこちら・・・
カモテ
カモテというのはフィリピンのサツマイモのようなものです。
英語ではスイートポテトと書かれています。
カモテは切ると、オレンジ・白・紫・・といろんな種類があります。
少しづつ甘さも違うような・・と思いながら、いつも料理しています。
カモテチップス
私のお気に入りのおやつはカモテチップス。
ポテトチップスのような、おさつチップスのような感じ。
薄くカリカリに揚げられてておいしいです。
カモテの甘さそのままを楽しめるものも良いですし、
チーズやバーベキュー等フレーバーもおいしい！
トムヤンクンフレーバーも辛くてクセになる味でした。
ビールのおつまみに♪
旅行の時のお土産にぜひ＊
TB - 季絵
主婦 / フィリピン / LEE100人隊トップブロガー
38歳／夫・娘（9歳）・息子（5歳）／手づくり部・料理部・美容部／季絵（きえ）です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本（神奈川＆大阪）を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。
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