近藤幸子さん おやこおやつ
LEEweb連載、近藤幸子さんのおやこおやつ。
今回のおやつはマフィンです。
ホットケーキミックスを使うので簡単です。
栄養満点!
近藤幸子さんのおやこおやつ
春野菜マフィン
アスパラ、ミックスベジタブル、ベーコンを使いました。
ホットケーキミックスの甘みとベーコンのしょっぱさが相性抜群!
おやつにも、朝ごはんにもぴったりなマフィンです。
レシピはこちら
TB - 季絵
主婦 / フィリピン / LEE100人隊トップブロガー
38歳/夫・娘(9歳)・息子(5歳)/手づくり部・料理部・美容部/季絵(きえ)です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本(神奈川&大阪)を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。
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