こんにちは、057しょこみです。
2023年、毎月1回は夫とモーニングへ行くことを目標に掲げ、最初の数回はブログに書いていました。
案の定(?)起きられなくなったり、ご近所コーヒーチェーン店が定番になったりして、すっかりクリップしなくなりましたが‥。
久々に、これは書いておきたい!という特別なモーニングへ。
わたしが書かずとも100人隊ブログでもすでにおなじみですが、本当に素晴らしかった♡
等々力 ASAKO IWAYANAGI SALON DE THÉ(アサコイワヤナギ・サロン・ド・テ)へ
クリップを見るたびに憧れていたアサコイワヤナギ。
完全予約制のPÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI、テイクアウト品を中心としたASAKO IWAYANAGI PLUS、そして今回訪れたASAKO IWAYANAGI SALON DE THÉの3店舗がほぼ隣接しています。
モーニングをいただけるのはSALON DE THÉのみ。SALON DE THÉは予約なしでも入れますが、一部メニューは予約制でした。詳細はホームページ等ご確認ください。
コンクリート打ちっぱなし、グレーを基調としたこれぞおしゃれ、をすべて詰め込んだようなスタイリッシュな店構えにすでにときめき!
パルフェバンビ付き シンプルモーニング実食
わたしはシンプルモーニング。
早く食べたい、でもこの美しさをカメラに収めたいし崩したくない、と一瞬だけ葛藤したのちいただきまーす♡
メニューは季節のスープ、厚切りトーストバターのせ(蜂蜜と季節のコンフィチュール付き)。季節のコンフィチュールは柑橘系でした。果実そのもののような瑞々しさ!
これこそが最高の朝食‥!!毎日食べたい‥!!
ドリンクはコーヒーかお茶を選べます。わたしは金木犀の焙じ茶に。香りも良くて多幸感♡
コーヒー、お茶ともに決められた1種類のみおかわりも自由です。
パルフェ付き スープモーニング実食
夫はスープモーニングを。
スープ、本日のパン、とシンプルメニューかと思いきや、スープがすごいんです!
野菜出汁で煮込まれた豚バラ肉と季節のグリル野菜がたーっぷり。
もちろん一口(いや、もっと)いただきました!朝からお肉!良い!軟骨入りの肉団子は柑橘の皮らしきものが入っていて爽やか。野菜はほどよい歯応えを残してあり、スープというより煮込み料理!
美味しい美味しい自家製パンはおかわりもでき、夫も大満足でした。ドリンクはコーヒーを選んでいました。
いざ、パルフェ!
そして共通メニューのパルフェバンビ。
季節ごとに変わるパルフェ。
伺った時は旬の国産柑橘を煎茶や生姜、アーモンドと組み合わせたもの。
見た目もお味も芸術品のようでした。
特に、一番上に乗せられた煎茶のジェラートが悶絶級の美味しさでした。
底の方には生姜のジュレや黒豆。和風なのかな?と思いましたがそういうわけでもない。
すべてが主張しすぎず、ココしかない!という最高の一点でまとまったハーモニー。
満たされすぎて言葉が出ない‥。
そしてお料理すべてに共通して、金継ぎされた器たちが素敵でした。工房アイザワの銅製カトラリーも、おそろいにしたくなります。
お店の方もみなさんおしゃれで親切で、制服も洗練されていて‥。とっても倍率高そうですが、こんな場所で働いてみたい!
極上モーニングは夢のような時間でした。
特別な朝活からは少し遠ざかっていましたが、やはりたまにはこんなお出かけもいいですね。
この日は平日で、夫が有休を取るから美味しいランチに行こうと言っていたのに‥。
わたし「◯日休むんやんな?」夫「なんかあったっけ?」を何度も繰り返し、「そんなに忘れるならもういい!行かへん!」とスネたわたしに慌てた夫が、やっと本気で探してくれたのがこちらでした。←はじめから本気で探しておくれ‥
後付けでしたがホワイトデーだそうで。結果的にはグッジョブ&ありがとう!
本店やテイクアウト店舗のオープン前に帰路についたので、次回はそちらも訪れたいです。
そしていつか100人隊デートでもキャッキャしたい‥!!
※撮影掲載許可、ありがとうございました!
【057しょこみ】
057 - しょこみ
主婦 / 神奈川県 / LEE100人隊
38歳/夫・息子(0歳)/手づくり部・料理部・美容部/優柔不断ですが、スイッチが入ると突き進むタイプ。国内外問わず旅が大好きで、特に北欧をはじめヨーロッパ贔屓。その土地ならではの手仕事や食文化に惹かれます。好きが高じてフードコーディネーターの資格を取得し、今は薬膳を勉強中。片付けが苦手で忘れ物が多いところを直したいと思いながら、LEEらしい素敵な暮らしに憧れています。100人隊になって美容にも興味津々。身長164cm、顔タイプソフトエレガント、骨格ウェーブ。2年目隊員です。
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057 しょこみ