一度買うとなかなか買い替えることがなかったカトラリー。

柳宗理のものを少しずつ買いたしていたのですが、ディナーフォークを持っておらず、

一番使う頻度が高いので、長く使えて、せっかくアメリカにいるのだし、できればアメリカのものをと、しばらく探していました。

Williams Sonoma（ウィリアムズ・ソノマ）に行ったときに、これはいいかも！というものに出会えました。

Williams Sonomaとは？

カリフォルニア創業のキッチン用品のセレクトショップで、家電調理器、調理器具、食器などのキッチン用品から日用品まで扱っています。

クリスマスによく見たペパーミントバーグ（杖の形のミントキャンディーを砕き、ホワイトチョコ、ダーチョコの上に乗せたもの）もオリジナルは、ウィリアムズソノマなんです。

このお店を一言で表すと華やか～なお店で、目的なく入っても、キッチン用品好きな方なら、楽しめるお店だと思います。

頻繁に変わるテーブルコーディネートを見ては、こんなお家に招かれたい！我が家はどうしたって、こうはならないから！と毎回思っています。

ようやく見つけた！

使いやすそうな形と、シンプルなデザインで、これは長く使えそうと思えるものを見つけました。

だいたいのカトラリーセットは、４セット売りで、お客さんが来た時にお揃いの方が素敵かなあ～とは思うのですが、その分お値段も上がるし、来客の頻度も、ほぼない我が家。

こちらは１セットから販売していて、我が家は２セットでいいし、必要であれば、後で買いたせばいいか。と２セットを購入。

色はツヤあり、ツヤ無し、ゴールドがあり、ゴールドとも迷いましたが、ツヤ無しだと、傷が目立ちにくいこと、柳宗理のカトラリーとも合わせられるかな。と思いツヤ無しを選びました。

使ってみる

買ったからには、どんどん使いたいので、買った日にパスタ、翌日にはカレーを作って、早速使いました。

ズシリと重みがありますが、使いやすく、いたって普通のご飯でも、カトラリーが良いとちょっと格上げされる気がします。

頻繁に買い替えるものではないので、お店にも２，３度見に行き、納得して購入しました。

今度は、覚えたいと思っているアメリカの家庭料理（レンチン以外の）を覚えて、使ってみたいなと思っています。