料理部

定番つくねは間違いなしのおいしさ!LEE3月号レシピより

  • 季絵

2024.03.03

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LEE3月号「感動のひき肉BOOK」

とりあえずひき肉があれば、どうにかなる!
と、買い物に行くとひき肉を購入。

定番つくね

ワタナベマキさんの定番つくねです。

シンプルな材料。
外側はカリッと焼いて、中はふわっと。
ネギの食感もいきています。

シンプルな甘めのタレは大人にも子供にもウケ良いです。
ビールにも合いそう。

季絵

主婦 / フィリピン /

38歳/夫・娘(9歳)・息子(5歳)/手づくり部・料理部・美容部/季絵(きえ)です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本(神奈川&大阪)を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。

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