こんにちは、まいちです♪
2月の我が家の一大イベントは、娘の誕生日。
今年も手作りケーキでお祝いしました。
100人隊に大人気レシピ!
選んだのは、100人隊でも大人気!
【ムラヨシマサユキさんレシピ】ガトーショコラ。
チョコ大好きな娘にピッタリなレシピ♪
まずは、チョコレートとバターを湯煎で溶かします。溶かした後、ココアパウダーを入れます。
別のボールで、
卵・砂糖・はちみつをハンドミキサーでウィーンと混ぜます!
※レシピには、グラニュー糖が書かれていましたが、私は、きび砂糖を使いました。
リボン状になるまで、ハンドミキサーで混ぜます。
キメが整ったら、チョコレートを入れます。
しっかりめに混ぜた後は、用意しておいた型に流し込み、
180度に予熱完了したオーブンに入れて焼くだけ〜。
(私も、コデマリちゃんのブログを参考に、オーブンで10分くらい放置しました。10分以上してたかも。。?)
焼き上がりがコチラ〜!
誕生日の前日に焼いて、一晩冷蔵庫で寝かせました。
美味しい〜!の嵐!
私も家にあったロータスのクッキーにチョコペンで文字を書きました。
(コデマリちゃんは、ちゃんとロータスの文字を綺麗に削っていましたが、雑な私はそのまま利用。笑 ちゃんと綺麗に削った方が文字も書きやすいと思います。笑)
イチゴと生クリームをトッピングして完了〜!
娘はもちろん、家族みんなに大好評!
さすが100人隊も太鼓判のレシピです。
既に、また近々作って〜と子供達からの要望が!
我が家のリピートレシピに仲間入りです♪
飾り付けは100均で
今年のバルーンは、セリアで準備しました。
ガーランドテープは、ネットで購入し、
使いまわしていたものがあったんですが、なんと今回購入したセリアのバルーンにも付いていました!
膨らませた風船を穴に通すだけなのでとっても簡単。
そして毎度のこと、壁に付ける際に上手く止めれない事件が起こるのですが。。
一つ飛ばしで風船を穴に付けていったほうが、壁に付ける際に付けやすかったです。
毎年思うことですが、
子供の成長は、あっという間。
日常は慌ただしく、怒ることも多々ですが、(多々というか…頻繁。笑)
こんな風に、ケーキを作ったり飾り付けをできるのもどれくらいまでなのかな〜?と思うと、一つ一つを楽しんで、
そして子供の喜んでもらえたら幸せだな〜と思います。
元気に健康が1番!これからの成長も益々楽しみです。
最後までお読みいただきありがとうございました!
093 まいち
093 - まいち
フリーランス / 富山県 / LEE100人隊
41歳/夫・娘(8歳)・息子(3歳・0歳)/手づくり部・料理部・美容部/カフェ、ドラマ、読書、1人の時間も友達とのお喋りも大好き。3人の子どもたちと毎日ドタバタですが、その中でも好きな物に触れたり、好きなコトをして、日々の生活を楽しく過ごしたいなと思っています。2年目もよろしくお願いします!身長165cm。
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