暮らし発見

チーズ沼にハマる♡

  • 071 わか

2024.02.18

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こんにちは!わかです。

毎日、お酒を飲む私ですが、ちょっとしたおつまみは欠かせません。

そんな中でもチーズは最高のおつまみ!!

先日、チーズ専門店に行ってきました!

お店は新潟の三条市にあるMoitié-Moitié(モワチエモワチエ)さん。

撮影許可いただきました!ありがとうございます。

こちらのお店には、何度か足を運ばせてもらっています。

店内には、様々なチーズがショーケースにずらり。

たくさん並んでいて、どれを買おうかまよってしまう!!

ブルーチーズだけでもこんなにある!

お店の方はワインソムリエとチーズプロフェッショナルの資格をお持ちなので、ワインとチーズについてきくとなんでも答えてくれます!!

チーズ地図とやらを見せてもらい、(まるでダジャレ!)風合いで餌となる牧草の育ち方で、チーズの質も異なるとお話をお伺いしました。

「イギリスのチーズは、〇〇な感じで、フランスのチーズは、〇〇な感じで・・・・」

そのときは、「ほうほう。なるほどー」と聴いていたのですが、もう覚えていない・・・

ただ、チーズの奥深さを知ってから、試食させてもらうと、なおのこと、チーズの味を噛み締めることができます!

これは、ワインと一緒に食べたら最高や!!

しばらく、夜の楽しみが増えました!!ぐふふ♡

では!

071 わか

071 - わか

フリーランス / 新潟県 / LEE100人隊

38歳/夫・娘(10歳・8歳)・息子(5歳)/手づくり部・料理部・美容部/お酒が大好きなパリピ気質な3児の母。小学生時代インドネシアのジャカルタに住んでいたこともあり、細かいことを気にしない性格。東京出身で、結婚後、夫の住む新潟へ。日々、子育てに追われながらも、楽しいこと、おいしいもの、オシャレなものを探すのが好きです! 身長:166cm

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