みんなを幸せな気持ちにしてくれる、いちごの季節ですね。
最近の、“いちご写真”の色々。
前から練習したかった米粉シフォンケーキを年末から作りまくっていました。これは、練習2回目で焼いたシフォンケーキ。ちょっと焼き縮みにより萎んでしまって、救世主のいちごに見栄えを助けてもらいました。年末恒例実家での集まりの差し入れに。
3回目、これは年始にこれまた毎年恒例、夫の親戚の集まりの時の差し入れに。2回焼いて、1つは失敗(あずきの方)、もう一つの方(いちごの方)は成功^^同じ材料・分量で作っているのに大きさが全然違います。20個くらいのシフォンサンドを持っていって、なんだかお菓子屋さん気分が味わえて楽しかった^^
夫の誕生日にもリクエストしてもらったので、よし!と気合を入れた4回目。完璧な形に仕上がってくれました!一安心!
お菓子作りは丁寧にすればするほど、応えてくれる。出来上がりに、丁寧さがそのまま出ますよね。そこに楽しさを感じてますます好きになりました。
あと、息子が最近「〇〇ケーキ作って!」「この間のクッキーまた食べたい!」とリクエストしてくれるようになったことも、嬉しいです。
(だれのおたんじょうびでも、これはボクのしごと!)
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主婦 / 鹿児島県 /
38歳/夫・息子(4歳)/手づくり部・料理部・美容部/手づくりすることが好き、食べることが好き、家にいることが好き。やんちゃな男の子の育児に奮闘する中で、上手な時間の使い方やココロが上がるアイデアを日々模索しています。背伸びせずに自分らしい暮らしの中から、小さな幸せを拾っていきたいです。身長164㎝。
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ひりみ