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料理部

近藤幸子さんで作るHMチョコレートケーキで急ぎのvalentine、準備万端!@おいしいLEEレシピ

  • 041 ひりみ

2024.02.12

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気付けば、今週水曜日がバレンタインですね!

子どもたちが、今年はパパ用のお菓子を何を作ろうかなと悩んでいました。

毎年の流れは、事前に私が作ってみて、それから子ども達と一緒に作ります。ちょうど今日は夕方からパパが不在になるタイミングができたので、よしっ!なにかやるぞ〜とやる気にはなったものの、明らかに材料不足。しかし、板チョコ、夕飯で作った生クリームが冷蔵庫にいたので、

LEEレシピを開き、#バレンタイン で検索、そして、目に入ったのが、こちら

材料は、板チョコ、生クリーム、卵、ホットケーキミックスのみ。

子は21時に、寝室へ行ったので、早速取り掛かりました。

簡単3工程でできます!

①まずは、砕いたチョコに生クリームを混ぜての湯せんでスタート!

②チョコが溶けたら、卵、ふるったHMをまぜて

③容器に②を流し入れ、オーブンで焼く

トッピングは、レシピはホワイトチョコですが、代用可のナッツも無かったので、、、、

ちなみに、本日、21時から取り掛かり、22時には工程完了していました。

焼き立てはふわふわ、1日経つと、しっとりしているそうなので、明日がとても楽しみです。

難しい工程もないので、仲良く!←これとても重要 こどもと一緒に作れる、レシピでおすすめです。

ぜひ作ってみてくださいね!

041 ひりみ

041 - ひりみ

医療職 / 埼玉県 / LEE100人隊

42歳/夫・娘(8歳・5歳・4歳)/料理部・美容部/LEE100人隊3年目になり、子育てはまだまだ騒がしい毎日ですが、食べることが大好き、おいしいものや甘いもの、リサーチや情報を頂いたりと、お友達や家族とシェアすることが息抜きです。たまに、旅行やドライブも!洋服はシンプルが好き。身長164㎝。イエベ、骨格ナチュラルです。

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