こんにちは キッキです。
2月7日に発売になったばかりのLEE3月号！
別冊付録「365日役立つ！感動のひき肉BOOK」がすごいんです！！
何を作ろうか決めていなくても買っておけば何とかなるひき肉。
ちょうど冷蔵庫に鶏ひき肉があったので早速作ってみました。
ワタナベマキさん
鶏そぼろ
子どもたちも大好きな鶏そぼろですがパサパサになることも…
そぼろを作ろうと思って買っておいた鶏ひき肉。
もっとしっとり仕上げたい！とコツにそって作ってみると、柔らかくて美味しい♡
家族からも大好評でした！
定番のおかずがひと手間でグレードアップ！
数日保存がきくレシピなのですが、あっという間になくなりました。
材料も少なく鍋ひとつ、包丁要らずで美味しい、大助かりのレシピです。
LEE100人隊イチオシレシピ
別冊付録にはLEE100人隊のイチオシレシピも載ってます。
普段作っている方の一言が参考になるので、料理が苦手な私でも作ってみたいという気持ちが湧いてきます。
私のひき肉イチオシレシピはP48に！何度もお世話になっているレシピです。
掲載されているレシピは全部で63品。
毎日使えるので永久保存版決定です！
018 キッキ
018 - キッキ
会社員 / 高知県 / LEE100人隊
42歳／夫・息子（8歳）・娘（5歳）／手づくり部・料理部・美容部／ファッション、美容（主にスキンケア）に興味あり。ちょっとした健康オタクで体の内側からキレイになることを目指しています。料理は苦手ですが食べるのは大好き！おいしいものを探すこと、誰かと楽しく食べる時間も好き。どんなジャンルでもおすすめのモノを試すのが楽しみです。2年目もどうぞよろしくお願いします。
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