こんにちは キッキです。
2月7日に発売になったばかりのLEE3月号！
別冊付録「365日役立つ！感動のひき肉BOOK」がすごいんです！！
何を作ろうか決めていなくても買っておけば何とかなるひき肉。
ちょうど冷蔵庫に鶏ひき肉があったので早速作ってみました。
ワタナベマキさん
鶏そぼろ
子どもたちも大好きな鶏そぼろですがパサパサになることも…
そぼろを作ろうと思って買っておいた鶏ひき肉。
もっとしっとり仕上げたい！とコツにそって作ってみると、柔らかくて美味しい♡
家族からも大好評でした！
定番のおかずがひと手間でグレードアップ！
数日保存がきくレシピなのですが、あっという間になくなりました。
材料も少なく鍋ひとつ、包丁要らずで美味しい、大助かりのレシピです。
LEE100人隊イチオシレシピ
別冊付録にはLEE100人隊のイチオシレシピも載ってます。
普段作っている方の一言が参考になるので、料理が苦手な私でも作ってみたいという気持ちが湧いてきます。
私のひき肉イチオシレシピはP48に！何度もお世話になっているレシピです。
掲載されているレシピは全部で63品。
毎日使えるので永久保存版決定です！
018 キッキ
TB - キッキ
医療関係 / 高知県 / LEE100人隊トップブロガー
44歳／夫・息子（9歳）・娘（6歳）／手づくり部・料理部・美容部／健やかに年齢を重ねるために、あれこれ試している健康オタクです。40代から始めたマシンピラティスやウォーキングをゆるく続けながら、健康アイテムを取り入れ、セルフケアを楽しんでいます。美容、ファッション、そしておいしいものが好き。旬の食材や季節の手仕事を楽しみながら、苦手な料理も引き続き頑張りたいです。季節を感じる暮らしを大切にしながら、心とからだを整える日々を綴ります。いくつになっても好奇心を忘れず、LEEに刺激をもらいながら、好きなモノ・コトをシェアできたら嬉しいです。骨格ウェーブ／ブルベ冬／顔タイプクール。身長157cm。
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