こんにちは☆くみです😊
節分が終わり、もうすぐバレンタインですね～♡スイーツ好きとしては、大好きなイベントの一つです🍫100人隊blogを読んでいると、食べたいものリストのアップデートが止まりません…！！
さて、我が家では２週連続、子供たちとお菓子作りをしました♪
子供ってキッチンに立つとワクワクが止まりませんよね～✨私は、お菓子作りを一緒にするのが好きです♡普段のごはん作りよりも時間や気持ちに余裕を持てる（完成させることよりも一緒に作って楽しむことが目的だから）し、一緒に食べる時間も楽しいからです(*^^*)
今回は、普段から参考にすることが多い近藤幸子さんの一緒に作ろう！「おやこおやつ」 | LEE (hpplus.jp)から二品、【甘いのと甘くないの】を、子供たちのお手伝い目線でご紹介します♪
甘いのが苦手な方にも！
チーズ風情な見た目もかわいい
チーズサブレ
たくさんの甘～いお菓子が溢れるこの時期、箸休め的な意味でも、甘いのが苦手な方にも、おすすめなのがこのお菓子♪
早速作っていきます♪
材料はこちら
結構しっかりめの味なので、お子さんが小さい場合などは無塩バターでもよいかもしれません♪玄米粉なのは、グルテンフリーを意識しているわけではなくたまたまなのですが（小麦大好き人間）、これでもじゅうぶんにできたので、アレルギーの方などには、ぜひです。
子供のお手伝いポイントを追っていきます！
レシピはクリップ通りなので割愛し、
我が家の７歳お姉ちゃん＜慎重派＞と３歳弟＜要注意人物＞のお手伝いの様子をメインにご紹介します。
①卵を割る、溶く、入れる
まずは室温に溶かしたバターにお砂糖を混ぜ、そこに卵を投入。
これ、大人気です。2人とも卵割りたい病です！卵は一つしか使わないので事前に勝ち取った弟が担当。
②粉と粉チーズをふるって加える
卵を入れて混ぜ、なめらかになったら粉類をふるいにかけます。
少しずつ交互に。
※やりたい！貸して！と揺らされて手元が狂い、場外に粉が舞い飛ぶのを防ぐため、順番にできるよ、ということを始めに伝える
③ラップに包んで押し広げる
ヘラで全てを混ぜてまとめ終わったら、生地を半量ずつラップでくるんで２つ行います。
ほら、粘土のようにやってごら～んの声かけ。
※ラップからにゅっと飛び出してくる前に回収→指のあとをしれっとなだらかにする。
④オーブンペーパーの上に生地を置き、ナイフで切る
生地をいったん冷蔵庫で冷やしておいてからこちらになります。
30分冷やしたので、ポケモンの録画を見てもらいその間に私は洗い物！
危なくないよう、バターナイフでやりました。
ここで、生地を２枚用意しておいた意味が大いに発揮されました！
いくつかはチーズ型に切っておくのを忘れずに♪
⑤ストローでチーズの模様をつける
この作業、おおはしゃぎでした☆楽しいみたいです！
※端の方にやったり、穴を開けすぎると生地が崩れてきてしまうので、そのアナウンスは必須。
では、オーブンに入れますよ！
出来上がりは…？？
じゃんっ
チーズ型の生存率については黙秘しますが、子供たちは大歓声♡
どれが自分が作ったやつだ～などとワイワイ盛り上がりながら、喜んで食べました😊
パパがちょうど出張から帰ってくる日だったので、サプライズで渡したらとても喜んでいました。
甘いの上等！
プロセス少なめですぐ美味しい
チョコレートケーキ
お次は甘いバージョンになります♡ホットケーキミックスを使用するので楽だし、びっくりするほどすぐに完成します♪
材料はこちらです
私に似て大の甘党な子供たち、普段は制限されがちのチョコレートをこんなにも食べられる機会に驚いていました(*^^*)
そしてこのレシピ、ほんっと～に簡単で、
もちろん良い意味で、子供たちのお手伝いも緩急なく作れるので「NOリスクHIGHリターン」でした！(笑)
ですのでこちらは光景をハイライトにてお送りします！！
完成～☆
焼くのも12～13分なので、所要時間はものの30分ほどです！
生クリームが半量残っていたのと、あまりに簡単で美味しかったので２日連続作りました(笑)
お手伝いの役割分担もチェンジして♡
思い出に残るおやこおやつ
２品とも、味はもちろんのこと、子供たちの満足そうな表情がとても嬉しかったです♡
お姉ちゃんはレシピをもう覚えたようですし、将来コックさん志望の弟は、さらに火がついておままごとで何やらせっせとかき混ぜる日々です(笑)
また近々、なにか挑戦してみたいです♡
042 くみ
042 - くみ
主婦 / 東京都 / LEE100人隊
36歳／夫・娘（7歳）・息子（3歳）／料理部・美容部／2児のママです。慌ただしい日々の中、大好きなファッションや美容にかける時間に癒されています。お気に入りに囲まれた暮らしをしたいという目標に向けて、LEEを参考に楽しみながら取り組んでいます。日本化粧品検定1級を持っていますので、取り入れやすいママ美容や、自分好みのフレンチシックなファッションなど、好奇心、探究心全開で好きなものをどんどんシェアしていきたいです。よろしくお願いします☆
この記事へのコメント( 6 )
※ コメントにはメンバー登録が必要です。
042 くみ