こんにちは、いちこです。

私、どうやらお茶が好きみたいです。特にあたたかいお茶が好き。

今日はお茶に関するあれこれの話しです。

ずらりと並ぶポットや急須たち

平日、朝一のキッチンの光景です。

上、家族みんなが飲む麦茶

左下、私が朝食時に飲む紅茶

右下、会社に持って行く水筒に入れるほうじ茶

電子ケトルでたっぷりお湯を沸かして、ポットや急須にそれぞれ注いだらタイマーをかけて待つ。

半分寝ぼけながら準備しているのですが、目の前にお茶がずらりと並んでいるこの時間が結構好きです。

昨年末に関西蚤の市で買い求めたチャボさんのお茶の『茎ほうじ茶』です。

渋みが控えめで香ばしいお茶。

仕事の合間にあったかいこのお茶を飲むとほっとします。もうすぐ飲み終わってしまいそうなので、次はお取り寄せして他の茶葉も試してみようと思っています。

紅茶が好きでいろんなものを飲みます。今飲んでいるのはTEA PONDの『ドゥームニ茶園のアッサムティー』

前回TEA PONDで購入した『シタカ農園のセイロンティー』が美味しかったので、また飲みたいなとひさしぶりにお店を訪れたのですが店頭に並んでいませんでした。

店員さんに尋ねると、今は置いていないということ。好みを伝えてべつの茶葉を選んでもらいました。

『ドゥーニム農園のアッサムティー』の説明を読むと

“茶葉を抽出するとほのかに蜜を溶かし込んだような甘味のある一杯に。立ち上がる香りは、モルトと蜂蜜を思わせる籠るような余韻”と書いてありました。

詩的なこの説明を読むだけでうっとり。

今回も濃い目にいれてミルクを注いで飲むのが好きな私の好みにぴったりと合った紅茶でした。TEA PONDは店員さんにおすすめを聞いて、紅茶のいろんな知識を教えてもらえるのが楽しいです。

ある日いただいたプレゼントは、神戸にあるTOOH TOOTHのティーバッグでした。

ティーポット型ののパッケージがかわいい！

飲んでみたら、お茶もとても香り高くて美味しい。特にセイロンティーが気に入りました。このお茶を監修したという芦屋にある紅茶専門店ウーフと共に、いつか行ってみたいお店リストに書き加えました。

この他にもキッチンの引き出しにはいろんなお茶が入っています。

1番よく飲んでいる紅茶はムジカティーの『プライドオブスリランカ』です。今ちょうど切らしているので缶の中身は空なのですが。

他にも、伊藤園の麦茶は春夏秋冬どの季節も切らすことなく買い続けているし、ティーバックも色々あります。

やっぱり、お茶が好きみたい。

春はすぐそこに来ているようですが、まだ寒さを感じることも多いです。あたたかいお茶を飲んで体をあたためて春を待ちたいなと思います。

先週末にお散歩がてら梅の花を見に行って来ました。もうすぐ春ですね。

088 いちこ