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料理部

歩粉さんのコーヒーチョコスコーンを作りました*

  • TB 季絵

2024.02.02

  • 2

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「歩粉」磯谷仁美さんのおうちで作れるやさしいお菓子

LEEwebのレシピ連載、2月はバレンタインです。
大人むけのコーヒー入りスコーン。
早速作りました!

コーヒーチョコスコーン

想像以上にコーヒーたっぷり使いました。

牛乳の量の調整は難しいです。
ちょっと入れすぎました。。

焼いてると甘いいい香り。

できあがり

焼き上がり。
ちょっと割れてるところが良い感じに焼けました。

我慢できず、1人で試食!
ほろ苦いところがおいしいです。

歩粉さんのコーヒーチョコスコーン

熱々、チョコが少し溶けてるところも好き。
ホイップも合うだろうなーと思いながら、おいしくて1つそのまま食べちゃいました。

レシピはこちら

TB - 季絵

主婦 / フィリピン / LEE100人隊トップブロガー

38歳/夫・娘(9歳)・息子(5歳)/手づくり部・料理部・美容部/季絵(きえ)です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本(神奈川&大阪)を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。

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