先日、広島の御菓子所『高木』でお取り寄せしました。
お目当ては柚木沙弥郎さんパッケージのお菓子たち。
高木では柚木さんパッケージのお菓子をもう40年以上も前から販売しています。
ご縁のきっかけは、創業者を継いで戦後に御菓子所高木を再開させた方が『民藝』のファンで、1970年代ごろから柚木沙弥郎さんにデザインを依頼するようになったのだそう。
今回購入した4つのお菓子をご紹介します。
カステラ(ハーフ)
たぶんこちらが柚木さんパッケージの代表作でしょうか。
パイプを吹かしたポルトガル人?が犬を連れている可愛らしいイラストと、黄色いパッケージ、「カステラ」のレトロな文字がたまらない一品。
サイドのイラストも可愛い◎
開封すると、艶やかな色のカステラが♡
カットはされていませんが、カット線があるので真っ直ぐ切ることが出来ます。
イマドキのシュワトロなカステラとは違い、油分は少なく、卵の味が濃い昔ながらのカステラです。
底にはザラメがまぶされ、ジャリッとした食感が何とも言えない懐かしい気持ちに。
子供達もペロリと完食でした◎
和風クッキー
こちらは青と緑が目に鮮やかな松のイラストが印象的な『和風クッキー』
開封すると、中にクッキーが入った袋が。
中身は、白丸・黒丸・松葉の3種類。
そば粉を入れてさっくりと焼き上げたクッキーたち。
こちらも油脂をほぼ使っておらず、あっさりと軽い食感。
そばがふわっと香り、どちらかと言えばビスケットのような味わいです。
コーヒーよりお茶が合うかな。
そば茶かな。笑
続きまして。
和三ふやき「福」
こちらは名前の通り、福を呼び込みそうな鮮やかでおめでたいデザイン。
国産のもち米で焼き上げた軽〜〜い食感のおせんべいです。
どれほど軽いかってもう、あれ?私今食べたっけ?と思うくらい軽い。笑
おせんべいとは言え、表面には和三盆糖を蜜引きしているのでほんのり甘いです。
縁起のよい「福」文字をあしらっていて、節分にも良さそう◎
最後は。
安芸のころも
広島といえば、宮島・厳島神社。
大鳥居に鹿、紅葉といった宮島を象徴するモチーフをめいっぱい並べた柚木さんらしいデザイン。
箱の中身は、
小倉×2、柿、柚子の小袋が。
こちら簡単に言うと生八ツ橋のような、薄い求肥にそれぞれの餡が包まれたもの。
写真は小倉ですが、柚子と柿はどちらも瀬戸内産のものが使用されています。
ほんのり甘く、優しい味に癒されます。
・・・
どれもレトロ可愛いパッケージで、食べた後も捨てられないのが悩ましい、、
ちなみに御菓子所高木さん、オンラインでは6,000円以上の購入で送料無料に!
他にも美味しそうなお菓子が色々揃っていますので、気になる方はぜひチェックしてみてください♩
TB - はまこ
会社員 / 東京都 / LEE100人隊トップブロガー
42歳/夫・息子(11歳・8歳)/料理部・美容部/服が好き。雑貨が好き。食べることが好き。そして実はお酒も大好きです!子ども中心だった生活から少し余裕が出来て、今は友人と出掛けたり、展示を見たりする楽しみも増えてきました。100人隊はまさに第二の青春!丁寧とはほど遠くも、日々の暮らしを楽しんでいます。身長153cm。
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