坂田阿希子さんのバタークッキー、とっても美味しいです。
以前お取り寄せしたことも。
またまた以前、丸型で作ったことがあるのですが、
やっぱりこの菊型がとっても可愛くて、サイズを探してお取り寄せ。
(見つけたら深く考えずに買っちゃう癖があり、結果3つのサイズを購入したことは反省です・・・)
本物っぽくなるかな?とレシピ本をみながら作ってみました。
暗く見えますが、綺麗に焼けました!
しっかりと焼くことがポイントなのです。!雨の日だったので暗い写真でごめんなさい。
私が作ったクッキーは普段は子どもたちはあまり食べなくて、前作った丸型のクッキーは私が美味しくいただいたのですが。今回はあっと言う間になくなったのです!
「クッキーの香りがする!!とってもおいしー!!!!」と喜んでくれて嬉しかった!いや、それはもうちゃんとした材料を使っているから美味しいのは間違いないんですが、作ったものを子どもたちに喜んで食べてもらえる幸せをしみじみ感じました。
また作ろうと思います〜!!!
TB - みぽぽ
会社員 / 埼玉県 / LEE100人隊トップブロガー
39歳/夫・娘(7歳・5歳)/手づくり部・料理部・美容部/好きなことは.旅行・読書・料理・焼き菓子屋巡り・宅トレ・腸活です。16時間断食もゆるく続けています。今年度は発酵食品の料理にもチャレンジしたり、腸内フローラ検査もやってみたりと、健康情報についてシェアできればと思ってます!甘いものも大好き。よいものよいことを共有できたら嬉しいです。
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