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料理部

4歳初バレンタインは、LEEレシピ「サクサク焼きチョコレート」

  • 009 emy

2024.01.27

  • 6

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もうすぐバレンタイン!

これまでチョコレート未解禁だった我が家の4歳児にも、今年は初めてのバレンタインチョコレートをあげてみようと思います。

(未解禁と言いつつ、ケーキのバースデープレートや、クレープのチョコソース、チョコレートアイスは既に食べていているんですが…)

近藤幸子さんのおやこおやつ「サクサク焼きチョコレート」

お料理に興味深々の息子。

初めてのバレンタインも、一緒に作りたいなぁと考えていました。

そんなときとっても参考になる、LEEレシピ&100人隊ブログ!

はづきちゃんのこちらのブログで見て以来気になっていた、「サクサク焼きチョコレート」を作ってみることにしました。

このはづきちゃんのブログ、泣ける…

材料2つ、行程4つの4歳児も作れる簡単レシピ!

サクサク焼きチョコレート
ちょうど残っていた製菓用ビターチョコレートを使ってみました。

少ない材料にシンプルな工程。

お菓子作り初心者にありがたいレシピ!

まずは、チョコレートを溶かして、

サクサク焼きチョコレート
お湯が危ないのでここは私が。

薄力粉をふるって混ぜて、

サクサク焼きチョコレート

絞ったら、

サクサク焼きチョコレート
絞り、難しい。4歳も40歳も大苦戦。

オーブンで焼いて、できあがり!

サクサク焼きチョコレート

冷まして、いざ実食。

サクサク焼きチョコレート
土曜の昼下がり。散らかり放題な背景です。

ビターチョコレートで作ったからか、想像以上に大人な仕上がりでしたが、それもまたおいしい◎

次はミルクチョコレートで作ってみたいと思います。

バレンタインはおやこでお菓子作り、いかがでしょうか?

009 - emy

会社員 / 東京都 / LEE100人隊

40歳/夫・息子(4歳)/料理部・美容部/福岡で生まれ育ち、京都で学び、現在は東京暮らし。ファッション、インテリア、映画、甘いものが好きです。家族も自分も笑顔でいられるよう、丁寧とズボラのバランスを模索中。こちらでの出会いを大切に、柔軟に、そして健やかに毎日を送っていきたいです。LEE100人隊3年目。身長166cm。

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