こんにちは。
099 aimiです♩
困った時の救世主レシピ「鶏そぼろ」。
簡単に作れるのに美味しいので、忙しい日の定番メニューなのですが、いつも甘辛醤油味なので、味を変えてみたいな〜。
LEEレシピで検索かけると、鶏塩そぼろがヒットいたしました。
堤 人美さん 基本の鶏塩そぼろ
揃える材料がこれだけというお手軽レシピ。
料理酒、みりん、塩、胸肉、みじん切りした長ネギを投入！
ポイントは火をかける前によく混ぜること！だそうです。火にかけてもぐるぐるかき混ぜ続けます。
あっという間に完成
水気がなくなると美味しいそぼろが完成✨
めちゃくちゃ簡単♡♡
詳しいレシピはコチラ↓
2食丼にしてみました
炒り卵を乗せて2色丼にしました♡
更に辛さを足したくて、いつものラー油をかけてアレンジしちゃいました♡美味しい〜
ちなみに後ろに映っているタコは以前アップした冷凍カツオのタコバージョンです🐙
めちゃくちゃ美味しいのでこちらもおすすめです♡
099 - aimi
パート / 千葉県 / LEE100人隊
36歳／夫・娘（7歳）／美容部・料理部／独身時代、エステティシャンとして勤務しておりました。美容が好きであれこれ試しています♪引き続き、隊員2年目も美容情報やコスメ情報、趣味の旅行やパンカフェ巡りについて書きたいです。娘が大きくなるまで、いろいろな経験を共にし、目一杯楽しみながら過ごすことをモットーにしています。LEE100人隊になってから人見知りを克服した気がします。気軽に絡んでください〜♡身長162㎝。
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