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料理部

コウケンテツさん「白菜のナムル」を作りました。レンジ作れる時短副菜レシピ!

  • 081 spring

2024.01.22

  • 2

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こんにちは、springです。

各ご家庭それぞれ、いつも作る副菜ってありますよね。

我が家はニンジンナムル、ほうれん草のナムル、もやしナムルが常備のストック副菜。

新しい副菜にチャレンジしたいな、と思っていました。

白菜余ってませんか?

今夜はお鍋でしたが、鍋の下拵えをしながら少し余った白菜。

LEEレシピのおかげで、簡単に、しかもレンジで副菜作りができたのでご紹介。

作ったのはこちら。

「白菜のナムル」レシピ/コウケンテツさん

材料は、多くのご家庭にあるもの。

(平日のバタバタな中の撮影で、、写真が雑すぎてごめんなさい笑)

用意したもの

◾️白菜

◾️★酢、醤油

  ごま油

  白入りごま

今夜の副菜+少しストックも欲しかったので、白菜3枚で作りました。

ちょうど良かった。

夫から「美味しい!」の一声。我が家の定番副菜入り。

レンジでパパッと作れて助かる〜!

コウケンテツさんのレシピ、美味しくて作りやすいレシピが多いので大好きです!

みなさんも、今夜のもう一品に是非作ってみて下さいね。

081 - spring

医療関係 / 東京都 / LEE100人隊

36歳/夫、息子(6歳)・娘(3歳)/料理部・美容部/広島出身。普段は東京、休日は千葉県(海の近く)で二拠点生活を送っています。LEE100人隊を通しての出会い、学びに日々刺激を受けています。仕事、子育てでバタバタですが、改めて自分の好きな美容やファッション等にアンテナをはり、よかったモノ・コトを皆さんとシェア出来れば幸いです。身長161cm。パーソナルカラーはスプリング、骨格診断はウェーブです。

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