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料理部

【LEEレシピ】脱マンネリののっけレシピ4品

  • 020 やまやん

2024.01.26

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肉・魚・肉・魚…
メインを変えつつ子供も食べられるメニューを選ぶ…大人だけならまた違った選択肢や使いたい調味料や香辛料あるんだよなぁ…今日は何にしよう。
自分の食べたいメニューと子供も食べられるメニューってかなり違って…たまには好きなモノが食べたいよ(´;ω;`)ウゥゥ
020やまやんです。

おかずめんどくさい…えい!丼モノだ!!と、いう日も多い。子供に食べさせるのも楽だし、作る品も少なくて済む。日によってはササッと提供したいこともある。
そんなときにご飯に乗せられるレシピは本当にありがたい。

お弁当にもおすすめ!

コウケンテツさん

保育園風ドライカレーのっけめし

LEEレシピ

コーンに枝豆、うん!間違いない。笑
我が家はコーンと枝豆、冷凍でストックしているのでサッと作れました。(本当はミックスベジタブルをストックしたいのだけれど…グリーンピースはじく輩が。グリーンピースかわいそう。)

味付けも和の要素があり優しい。
水分も少ないのでお弁当にも良さそうです。

家族みんなが食べやすい!

ワタナベマキさん

豚しゃぶしゃぶ肉ときのこのトマト煮

LEEレシピ

ロース肉で柔らかいので小さい子供でも食べやすい。
そしてきのこ大好きな子供たちにはピッタリのレシピでした。バターと牛乳で柔らかい味わいです。
カレーやシチュー系のご飯に飽きた方、おすすめです。

脱・肉のっけめし!

今井亮さん

サバ缶+トマトのカレー炒めのっけごはん

LEEレシピ

本当はもっとサバやトマトがゴロゴロしている予定なのですが…
子供に合わせて小さくなりました。そしてレシピの具にコーンときのこも勝手にプラス。
(以前も書いたけど)サバ缶だと骨も気にせず使えて、栄養も凝縮されているからとても助かる。



ケチャップ最高!

堤人美さん

なすとひき肉の辛味ケチャップソース丼

LEEレシピ

レシピの豆板醤は省いてしまいましたが…。味のしみ込んだナス美味しかった❤
たまたまナスがお安く買えて、ひき肉も手元にたくさんあって…(おつかい頼んだら主人が大量に買ってきた)こちらも本当に馴染みの食材でサッとできて助かります。

丼モノは自分も少し楽できるのもあるけれど、食べる時間が家族内で違う場合もとても助かります。我が家も主人の帰りが遅いと分かっている日は、丼メニュー多いかも。温め直しや食器の片づけ、食べる方もサッと食べられる。

手の込んだ料理アップされてる方、本当に頭が下がります。

C’est bon!
020やまやん

020 - やまやん

主婦 / 長野県 / LEE100人隊

35歳/夫(38歳)・娘(5歳)・息子(2歳)/料理部/まだまだ手のかかる子どもたちとの生活に日々追われつつも、少しでも穏やかで季節感のある、丁寧な暮らしができたらと思っています。旅行にカメラ、ドライブ、神社仏閣・お城、スポーツ、音楽そしておいしいモノ。自分の好きをたくさんの方と共有したり興味を持ってもらえたり、誰かの役に立てば嬉しいです。2年目もよろしくお願いします。身長157cm。

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