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暮らし発見

アラフォー、健康茶生活②【韃靼そば茶】

  • TB はまこ

2024.01.20

  • 4

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LEEらしからぬトップ画が続きます。

生姜ごぼう茶に加えて。
「韃靼そば茶」も愛飲しています。
そば茶は約10年前、初めて妊娠したときに、美味しいノンカフェイン茶はないものか、と探して出会ったのが最初。

2人目の時にも良く飲んでいましたが、その後はしばらくご無沙汰でした。
最近また飲んでみて、やっぱり美味しいな、と。

特にこだわりはありませんが、国産のものがやはり香り高い気がします。

今飲んでいるのは2種類。

OSK北海道産
韃靼そば茶ティーバッグ15袋

一つは、北海道産の無農薬韃靼そばを焙煎したもの。
口当たりが良く、そばの実の香ばしい風味が広がります。

ルチン200倍!

韃靼そば茶には「ルチン」という成分が普通のそば茶より200倍以上も多く含まれているそう。

「ルチン」はポリフェノールの一種で、毛細血管を丈夫にしたり、動脈硬化や糖尿病といった成人病を予防する効果があると言われています。

こちらもテトラパックを破って中身を出してみました。

そばの実をそのまま焙煎するものもありますが、こちらは細かく粉砕されています。

ごぼう茶同様、トランギアのミニケトルで煮出すと、、

同じ画像ですみません…

鮮やかな黄色に驚く!

もはやエナジードリンク並のイエロー!!
そばからは想像出来ない鮮やかさに驚きます。

もう一つは、



無印良品 韃靼そば

無印良品にもあるんでよすよ、韃靼そば♩
こちらも国産です。
一部公式レビューでは色も味も薄め…という口コミを見かけましたが、数分煮出せば色も味もしっかり濃く抽出されますよ◎

・・・

最後はおやつと〜♩

川越・島田屋総本家の極芋ちっぷす。
芋けんぴとさつまチップスを足して2で割ったようなお菓子です。
これ一度開封すると最後、止まらないやつ、、

そば茶の香ばしさとも相性バッチリです◎

よろしければこちらもぜひ。

TB - はまこ

会社員 / 東京都 / LEE100人隊トップブロガー

42歳/夫・息子(11歳・8歳)/料理部・美容部/服が好き。雑貨が好き。食べることが好き。そして実はお酒も大好きです!子ども中心だった生活から少し余裕が出来て、今は友人と出掛けたり、展示を見たりする楽しみも増えてきました。100人隊はまさに第二の青春!丁寧とはほど遠くも、日々の暮らしを楽しんでいます。身長153cm。

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