私の大好きな芋栗南瓜の波も落ち着き、りんご&みかん摂取の日々。(とは言え、果物は高い。)
焼きりんごは手軽に家で作れるけれど(という程、頻繁に作る訳でもなければ、一工夫する訳でもないのが私という人間…)、そこに何か加えたスイーツとなると、それはもう(私にとっては)家の外で食べるもの。
ということで、焼きリンゴタルト、食べて来ました。
上井草「SLOPE」
家から徒歩圏内ではないけれど程良い距離にある、娘が小学生の頃からたまに訪れるカフェ。
店内の写真は撮れませんが、作り込み過ぎていない居心地の良いカフェ。
手作りのスイーツや焼き菓子が日々並びます。
恐らくプリンが人気(有名?)だと思うけれど、この日はお目当てのもの一択。
焼きリンゴタルト
いわゆる「焼きりんご」と聞いて一般的に思い浮かべるもの。それよりも更に焼き時間が長めなのか、くたっとしている焼きりんご。
その上にバニラアイス。下にはザクザクでアーモンドが強めの分厚いタルト。
真ん中に焼きりんごがあるので、それ単体でも、焼きりんご+アイスでも焼きりんご+タルトでも全部一緒に食べても◎
やっぱり冬は焼きりんごですよねぇ。(とか言っているけれど、年始は「冬はあんこだよねぇ」と豪語していたような。)
TB - あけみ
会社員 / 東京都 / LEE100人隊トップブロガー
42歳/夫・娘(17歳)/美容部/美味しいもの、読書、音楽が大好き!家に居る時間もお出掛けの時間もどちらも好き、週末にきっちりと掃除をした後に、美味しいものを食べたり飲んだりしながら(でも、料理は苦手&好きではない……)のんびり読書をする時間も、大好きな音楽の為にライブやフェスに行くのも幸せ。今年度もよろしくお願い致します。
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