（※店内およびお料理につき撮影許可を頂いております。ありがとうございます…！）
Visited Again!
実は…、再訪しました。CASICA。
東京・新木場にあるライフスタイルショップ・ギャラリー・カフェの複合施CASICAにて、12月24日（日）まで開催されていたアクセサリー合同展“CHRISTMAS JEWELRY ＆ ACCESSORY EXHIBITION 2023”。実は会期中に2回訪問しました…。
CASICA訪問関連記事は以下の通りです↓
Medicinal Meal & Ayurveda
Arkhē apothecary ＆ kitchen
「アルケー・アポセカリー＆キッチン」でランチをいただく
薬膳の視点で「おいしく整える」をコンセプトにした、和漢食材の乾物屋兼食堂の「アルケーアポセカリー＆キッチン」でランチを頂いて来ました。Apothecary（アポセカリー）とは調剤薬局という意味だそうです。薬膳をもっと身近に気軽に取り入れて欲しいという想いから食堂が作られたのだとか。
ランチメニューは「本日の定食」や薬膳カレー、薬膳ベジカレーなどがあり、カレーも捨てがたかったのですが「本日の定食」を！主菜1品・副菜2品・雑穀ごはん・汁椀付きの定食です。
この日は主菜は2種類（A.八丁味噌の麻婆豆腐／B.鱈と大根の柚子山椒あんかけ）から選べて、私はB.鱈と大根の柚子山椒あんかけをセレクト。“今が旬の大根を鰹と鯖の和風出汁でじっくり煮込み、鱈と合わせました。黒きくらげ、椎茸、黒豆、黒胡麻などの「黒」い食材は、冬の養生に大事な「腎」を守る効果があると言われています”と紹介されていて、とっても身体に良さそう…！と♡
テイクアウトも
店頭に並んでいるスイーツがとても美味しそうで…。テイクアウトしました。枸杞（クコ）と杏のきなこヌガーサンドです。枸杞（クコ）や杏などのドライフルーツと、胡桃などのナッツをきなこ味のヌガーにして、オートミールクッキーで包んで焼き上げてあるそうです！
CASICAはオンラインショップもあります！公式Instagramでは展示会情報や納品情報など発信されていますので、気になる方はぜひチェックしてみてくださいね◎
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主婦 / 神奈川県 / LEE100人隊トップブロガー
40歳／夫・息子（12歳・10歳）・娘（7歳）／手づくり部・料理部・美容部／大雑把な山羊座のO型。好きなものは器、アメリカンヴィンテージ、宝塚歌劇、マンガ、ミナペルホネン、オールドマンズテーラー、GU、ユニクロなど。インテリア・ファッションなどLEEで勉強中。両実家とも遠方で3人の子育てに日々奮闘。ドタバタと過ぎて行く日々の中でも「今」を大切に、小さな幸せを拾い集めながら成長して行きたいです。
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