今年のお正月は二品ほど、LEEレシピを参考に作りました！
①かまぼこのイクラはさみ
②ザーサイなます
ひでみんさんのクリップを読んで、これは絶対、作ろうと、思ってました！
ちなみに、私はいちょうぎりで作りました。
元旦は普通のなますをいただき、2日の朝にザーサイなますに味変しました。ザーサイを刻んで、混ぜておくだけでOK◎
たくさん作ったので、次の日の夜ごはんにも↓
いくらがあるだけで、豪華に見えますね
31日〜2日までちょっとだけ頑張ったので、この日はインスタントのお味噌汁に、残り物たちを…
……
今年はLEEレシピを参考に、料理部の方もがんばりたいなと思っています。
023 おしまり
023 - おしまり
会社員 / 鹿児島県 / LEE100人隊
31歳／夫／手づくり部・料理部・美容部／161cm／LEE100人隊の活動3年目／たべものと暮らしのことをつらつらと。うつわや北欧雑貨、インテリア、イベントごとが好きです。とっても優柔不断なので、お買い物をするときには、おばあちゃんになっても、愛用できるものかと、一度考えます。地元の宮崎や九州の魅力をほんの少しでも発信ができたらなと思います！
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