出遅れましたが、本年もよろしくお願いいたします。044ずきんです。
今年こそは、（毎年言ってるかも…）丁寧な暮らしを意識し、
住まい暮らしを豊かにしていきたいです。
やっと作った紅茶クッキー。
レシピ本を知ったきっかけは、
美味しそうな料理を投稿しているインスタグラマーさんの紹介。
その後、LEEブログでよく見る「蔵前散歩」でシノノメさんがたびたび紹介されており、
私の脳内には「菓子屋シノノメ」の情報が一気に集まりました。笑
レシピ本の材料を見ると、
美味しいクッキーは、作り方もそうですが材料にもこだわりを感じます。
材料にアーモンドプードルが入っており、絶対に美味しいと確信を感じていました！
ようやくアーモンドプードルを購入し、やっと作ることができました。
最上級の美味しさがここに。作り方も丁寧に書いてあります。
表現が何とも難しいのですが、、、
お菓子屋さんのクッキーが作れます！！爆
そう、本当に自分が作ったのか疑いたくなるほどの
美味しいクッキーが出来ました！！
本当に美味しいので、ぜひみなさんにもトライしていただきたいです。
作り方の工程も、丁寧に書いてあり、わかりやすかったです。
美味しいクッキーへのこだわりが感じられるレシピだったので、
いつもはずぼらクッキングの私ですが、
クッキーの厚みをメジャーで図りながら丁寧に作りました♩
焼き菓子を楽しむ冬。
実はすでに、リピートして２回目の紅茶クッキーを作りました。
２回目のお店開けるんじゃ…と勘違いを起こすレベルで上手に作れました。笑
興味津々の蔵前にある店舗にも、ぜひ足を運んでみたいと思いました♩
あったかい飲み物と焼き菓子で冬を楽しみつくします。
044 ずきん
044 - ずきん
医療福祉関係 / 埼玉県 / LEE100人隊
38歳／夫・息子（7歳）／料理部・美容部／旬のものを食べたり、四季を楽しむ暮らしが好きです。季節の手仕事にも挑戦中。休日の朝食はちょっと雰囲気を変えてパンケーキやワッフルを焼いたり、家族で芝生のある公園でピクニックなど、のんびり過ごしています。カフェやホテルステイ、旅行などお出かけするのも大好きです。
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