こんにちは、いちこです。
週末は重たい腰をあげて、七五三の写真の整理と年賀状の発注をしました。どちらも気になっていたことだったので、終わったことですっきりしました。
そんな今日は、カルディで買えるお気に入りのスイーツを紹介します。
あんこは好きですか？
私は大学生の時に和菓子屋さんでアルバイトをして『あんこ好き』になりました。
ケーキやパフェのキラキラした華やかで美しい姿はあこがれで、特別な時に食べたいもの。その一方で、あんこは毎日だって食べたいと思っています！
そんな、毎日食べたい欲を満たしてくれる存在を見つけました。
冬の人気商品
カルディ『焼いて食べるあんこ餅・小倉』
袋を開けると、丸くて平べったいお餅が4つ並んで入っています。
パッケージに、フライパンやトースターやホットプレートで焼くと載っていたので、まずはフライパンで焼いてみました。
外側の薄皮はカリッと香ばしく、お餅部分はやわらか、中に入っている熱々の粒あんは後味あっさりめ。太宰府天満宮で食べた梅ヶ枝餅に似ている気がします。
焼きたて熱々をハフハフ言いながら食べるのが美味しい！
今回は油を引かずに焼きましたが、少し油を引いてから焼くのも美味しいし、バターを引けばリッチな美味しさを味わえるらしいので、次は試してみます。
よもぎの味がしっかりして好き
カルディ『焼いて食べるあんこ餅・よもぎ』
小倉餅を数日でぺろっと食べてしまったので、次はよもぎ餅を開封！
今度はオーブントースターで焼いてみました。洗い物もないので、フライパンで焼くよりもさらに簡単。1つだけ食べるならオーブントースターが手軽です。
お餅が伸びるところを撮ろうとしたのですが失敗。でも、外側のカリッとしているところとお餅の柔らかさは伝わるかな。
よもぎ餅は、きちんとよもぎの味が感じられました。草餅を食べていて、色だけよもぎで味や香りはしないなぁと思うものもありますが、これはちゃんとよもぎです。この味好きです！
前回なかった味も発見
あまりに美味しかったので早速のリピ買いです
ということで、2袋を早々に食べ終わってしまったので、週末にリピ買いしてきました。
よもぎ餅はもう売っていなかったので、小倉餅を2袋と、この間は売っていなかった黒あんごま餅を1袋。
消費期限が長くて2024年5月までなので、まとめて買っておけるのもいいですよね。（きっとお正月までに食べ切るとは思いますが……）おすすめです。
それでは、また♪
088 いちこ
088 - いちこ
会社員 / 大阪府 / LEE100人隊
41歳／夫・娘（7歳・2歳）／手づくり部・料理部・美容部／本やハンドメイド、工芸民芸、ファッションやおいしいものなど「好きなもの」がたくさんある毎日です。そんな私の日常を、ひとりのLEE愛読者として飾らず素直にお届けしたいです。2年目もどうぞよろしくお願いします。身長152cm／イエベ秋／顔タイプフレッシュ
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