那覇市内/朝から営業している味噌が主役のご飯屋さん

那覇市役所の裏側にある『味噌めしや まるたま』さん。首里の老舗「玉那覇味噌」という無添加・天然醸造の味噌を使った料理を提供しています。何でも朝7時半~営業してるようで、朝食にも大人気だそう私が利用したのは夜ですが、店内の温かい雰囲気から、夜の疲れた体にもほっと一息、ぴったりです
160年以上前から首里の人々に愛されてきた味噌!

夜味噌めし!『具だくさん味噌汁』

私が注文したのは、こちらの具だくさん味噌汁。ちなみに納豆はオプションになります。
また、味噌汁は大、小で選ぶことができ、こちらは小です。小なんですよね?(笑)と誰もが聞きたくなってしまう、サービス満点サイズの小でした さらにご飯も、白米と玄米から選べます。私は迷わず玄米!

具材がしっかり入っていて、味噌汁だけど?!立派な主役!それはもうたっぷりと入ってます!これは単品でも十分なくらい!食べ終わる頃にはお腹はち切れちゃいそうでしたこの甘味ある優しい深い味わいが、観光で疲れた体にこれでもかと染み渡ります。和食の良さを再確認できる瞬間です
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こちらが追加で注文した肉味噌納豆!粒が大きめで、豆の味もしっかりと味わえ、何より味噌と最高の相性!この納豆だけでも満足できちゃいます。
旅行中は、普段より食べる機会も増えると思うので、旅先での自然派のご飯屋さんを見つけておくのも良いかなと思います

TB - mie
カフェ店員・体操講師 / 東京都 / LEE100人隊トップブロガー
37歳/夫・娘(16歳)・息子(10歳)/手づくり部・料理部・美容部/155㎝。ファッション、美容、運動、食やボランティア活動、学校のPTA活動など分野にとらわれずアクティブに動いてることが大好きです。過去の仕事ではダンス、着付け、お花のブーケ作り等も。環境に配慮したアイテム探しも趣味です。笑顔溢れる日々を……♡
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