【沖縄】クリスマスまで待てなかったシュトーレン２選＠みやんちSTUDIO&COFFEE/001icoco
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001 icoco
2023.12.07
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始まりましたね、100人隊新年度。TB先輩方、継続メンバーそしてフレッシュな新隊員さんの皆さんどうぞ今期も宜しくお願いします！さてクリスマスに向けてうきうきで買ったシュトーレン。もうすでに胃袋の中へ消え目の前には欠片一つありません。あぁ美味しかったなぁ。という事でシュトーレンのお買い物＆実食記録 in 2023。
ノエルドマルシェ
場所はTHE BOOM宮沢和史氏がプロデュース
みやんちSTUDIO & COFFEEさんへ！
普段はカフェというイメージが強い「みやんち」さん。しかし！音楽家宮沢さんのプロデュースとあって他にはないスペシャルなライブ演奏や面白いイベントを多く開催しているんです。今回のテーマはずばり「クリスマス」！
早速「みやんちSTUDIO&COFFEE」の中へ！
入り口に繋がるエントランスの花壇には南国らしく冬でも鮮やかにハイビスカスが咲いていました。
少し奥へ進むと入り口のサインがあります。
お目当てその①
romi-unieのシュトーレン
真っ先に捕獲に至った、いがらしろみさんのお店「romi-unie」のシュトーレン。1つ税込み3,400円。
この日はジャムもずらーっと並んでいました。
もちろん定番クッキー、そして限定のクッキー缶も売っていました。沖縄では中々直接見て買う機会が無いので嬉しい。
クリスマスまで待てない。。
romi-unieさんのシュトーレンにナイフを入れる
帰宅して光の速さで開封～。クグロフ１５㎝サイズにたっぷりとマジパンがコーティングされております。
こちらが「romi-unie」のシュトーレンを半分サイズを切った全体図。レーズン、レモンコンフィ、オレンジコンフィ、チェリー、スパイスミックスを贅沢に混ぜ込みイースト発酵された模様。お味はめちゃくちゃ甘いがコレでいい！と思える美味しい一品。
お目当てその②
【沖縄】オハコルテさんのシュトーレン
こちらも小走りして捕獲。1つ２５００円。
イベントではオハコルテさんの原点ともいえるミニフルーツタルトがあったり、
沖縄土産で人気が高いヒラミーレモンケーキもありました。こちらとても繊細なケーキなのですぐに食べない場合は箱入り購入をおすすめしまーす。
クリスマスまで待てない。。
オハコルテさんのシュトーレンにナイフを入れる
約20ｃｍの長さで太さもある（横約10ｃｍ弱）の堂々としたサイズ感。
定番のドライフルーツとナッツに加え、きび糖やドライマンゴーも入っていて沖縄らしさを出している甘さ控えめの美味しいシュトーレンでした。
Xmas!
他にも魅力的なものが沢山！
ノエルドマルシェを心行くまで楽しむ＠みやんちSTUDIO&COFFEE
会場になったみやんちさんの外観はこちら。見事な沖縄様式を取り入れた建物。地元民から見ても本当に美しい建物。
細部にわたってかなり拘って造られています。塀の石垣も昔からある風景を完全に再現。
店舗裏側から撮った一枚だってこの通り。画になります。
食べて飲んでまた食べる
沖縄式パーラー定番の100円そばがイベント限定で売っていたので、
可愛い手のひらサイズ。みやんちさんの沖縄そばの出汁はあっさりして後味がすっきりとした味。丼いっぱいで食べたくなった。
ドリンクメニューだってスペシャルなこの日。
いがらしろみさん監修、バタフライピーを使ったジンジャーエール。美味し。沖縄ではフレッシュな生のバタフライピーがたくさん売られているので今度真似してみよーっと。
人気店がコラボしたホットドッグ。ソーセージはテシオさん。パンはコモズさん、そしてジャムソースはromi unieさん。凄い〜。
みやんちさんメニューから見た目も優しいワッフルに、
オリジナル性溢れたシュガーバタークレープ。シークワサーを絞って頂きます。
クリスマス前だって思い切り楽しもう
中庭でBARCOXさんの演奏が始まると、わーっと盛り上がりイベントを更に彩っていました。特に目立っていた元モンゴル800メンバーの方のギター演奏を始め、トランペットやコントラバスなどの楽器の音色を聞きながら美味しいものを食べておしゃべり。なんて有意義な時間なんだろう！と目の前にある幸せを噛みしめお店を後にしました。あぁ楽しかったなぁ。
みやんちSTUDIO&COFFEEさま、撮影・掲載ご承諾くださりありがとうございました！
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001 - icoco
会社員 / 沖縄県 / LEE100人隊
45歳／夫・娘 （17歳・8歳）・息子（9歳）／手づくり部・料理部・美容部／雑誌＆WebのLEE、そしてLEE100人隊が好き。小窓の住人として自由に書きたいことだけを書いて駆け抜けて行ったらあっという間に3年目。これからもLEEが大切にしているものを大切にしながら、ゆるりと日常を楽しんで書き綴っていこうと思います。夢は美しい自然や花に囲まれて自給自足する事。衣食住+写真はシンプルカラーの中で時々はっきりとした色を使う事が好き。綺麗めカジュアルタイプ。肩幅広め中肉中背＆骨が全体に目立つ骨格ナチュラル。身長162ｃｍ。
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