暮らし発見

ひとちゃんのおうちでタイ料理パーティー♩

  • ゆぴ

2023.12.01

  • 6

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先日、ひとちゃんのおうちでタイ料理をごちそうになってきました!

しかもラッキーなことに2回も♡

楽しかった日の記録を残しておきたいと思います〜!

華やかなテーブルコーデに感動の1回目♡

ひとちゃんと言えば、お料理上手♡

ひとちゃんと言えば、タイ!

そんなひとちゃんのタイ料理をご馳走してもらえるなんて〜とワクワクしながら向かいました。

この日ご一緒したのは、ちひろさん、しょこみちゃん。

すでにみなさんブログに書いてくれています〜♩

ひとちゃん
ちひろさん
しょこみちゃん

テキパキ準備してくれているひとちゃんを見ながら、みんなでおしゃべりする時間が本当に楽しくて。

華やかでセンス溢れるテーブルコーデに、「これはどこで買ったの?」と質問が止まりませんでした。

乾杯にとバタフライピーティーを用意してくれていたひとちゃん。

酸性のものを入れると色が変わるそうで、ライム入りの氷を入れていただきました。

実験みたいで面白い〜!そして映え!!

この日は半袖でもいいほど暑かったのもあって、さっぱりして美味しかった〜♩

頂いたお料理は、ヤムウンセン、トムヤンクン、

ガイヤーンに

デザートは2種類!

どれも美味しくて箸が止まらない…!

思えばタイのデザートってあまり頂いたことがなかったのですが、タイティーのゼリーは甘さ控えめで食べやすく、カラフルな白玉が可愛いブアローイは甘しょっぱい味が癖になる美味しさ。

すごく好きでした!

本格的なタイ料理がおうちでいただけることに感動しつつ、ひとちゃんのような奥さん、ママ、羨ましすぎる・・・と思いました。

息子くんたちが帰ってきてもしばらく居座っていた私としょこみちゃんは、

「トムヤンクンはヌードル入れても美味しいんだよ〜」という

ひとちゃんの提案に甘えて、締めまでしっかり頂きました♡

みんなでワイワイ準備した2回目♡

次にお邪魔したときは、同期のかぴこちゃん、めっぴちゃん、やなっぷるちゃんと一緒に。

その時は、みんなでお手伝いさせてもらいながら準備しました♩

エプロン姿が可愛すぎるみんな。

中でも楽しかったのは、デザートのブアローイの白玉づくり。

小さめに均一に丸めるのが思いのほか難しくて。

なんか変な形になっちゃったり、それぞれのがくっついちゃったりしたけど、盛り上がりました!

お湯に通すと白玉の色味が鮮やかになる様子も面白かった〜!

お家で子どもと一緒に作っても喜びそう◎

この日のメニューは、ガパオライス、トムカーガイ、トートマンクン、ブアローイ。

前回と違うシックなテーブルコーディネートも素敵でした♡

お料理の工程は聞いてみると意外にシンプルなものも多くて。

ひとちゃんのようなクオリティに仕上がるかはともかく、自分でも作ってみられそうだと思えたのは発見でした!

自宅だったら子どもの苦手な食材は抜いたり、辛さをアレンジできるのもいいですよね〜♩

お店でしか食べれないと思ってたメニューなので、家族や友人が集まる時のおもてなしにも喜ばれそうだなと思いました♩

ひとちゃんのおうちは本当に居心地が良くて、この日も息子くんが帰ってくるまでのんびりおしゃべりさせてもらいました♡

素敵な人たちに囲まれて、美味しいものを食べるって贅沢!

すっごくリフレッシュできた時間でした。

ひとちゃんの洗練されたお家にインスパイアされて、とりあえず自宅を掃除したくなるという副作用?もありがたかったです!

ひとちゃん、ありがとう〜♡

また遊びに行かせてねー!

017.ゆぴ

ゆぴ

会社員 / 東京都 /

35歳/夫・娘(5歳)/手づくり部・料理部・美容部/おしゃれと旅とおいしいもの・コーヒー・お酒が大好き。家族で楽しいことを探しながら毎日を送っています。いつか娘に「ママいつも楽しそうだね」と言ってもらうのが密かな目標。暮らしの中で見つけたお気に入りをみなさんとシェアしていきたいです。3年目もよろしくお願いします。

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