実は、お茶の生産量を静岡県と1位、2位を競い合う鹿児島県。先週末にアミュプラザで、お茶マルシェをやっていたので、行ってきました。

地元がお隣なので、知覧茶が有名なので知っていましたが、ブースを回ってみると、たくさんのお茶の種類がありました。

お茶マルシェには紅茶も

緑茶だけでなく、紅茶を販売しているお店もあり、

会場で、気になったのが茶ノ花さんの「カモミールアップルピース紅茶」でした。試飲をさせてもらったのですが、すっきりしていて口当たりが優しく、最後にりんごの味が残って、これまでに飲んだことのない柔らかな甘さの紅茶でした。化学肥料・農薬は使用で育てている茶葉だからこその味だとか！

温度を低くすると、よりりんごの味が強くなるそうなので、色々試しながら、楽しみたいと思います。使っている温度調節ができるケトルは↓

hoshikuzuさんの焼菓子を

茶葉だけでなく、スイーツの販売もありました。

(撮影許可をいただきました)

お茶マルシェだけど、hoshikuzuさんの焼菓子をgetするのが、1番の目的でした。

抹茶ミルクといちご・マシュマロのクッキーサンドをgetしました。

……

まだまだ奥深き「鹿児島のお茶」の世界！これからも発信できたらなと思います。