100人隊メンバーにも大人気のレシピ、栗原はるみさんの「じゃがいものドフィノワ」。わたしも作ってみました。
レシピはこちらです↓
how to cook
材料も作り方もとってもシンプル
しゃがいも、塩コショウ、チーズ、生クリームを重ねて、バターをのせて焼くだけ。
材料も手順もとってもシンプルです。（一度作っただけでレシピを覚えてしまうほどのシンプル工程♪）
ホワイトソースなしでもとろ～りするのは、じゃがいものでんぷん質のおかげなのだそうです。
栗原はるみさんが「ずっと作り続けているとっておきの一皿」なのも、納得の美味しさでした♡
今年のクリスマスディナーの一品に加えさせていただきます。
これ余談なんですけど……
こちらのレシピ、生クリームが50mlほど余ります。
ちょうど50ml使用する、コウケンテツさんのロゼラミョン（LEE11月号掲載レシピ）はいかがでしょうか～？
こちらも美味しい熱々レシピです♪
034 ナタリー
034 - ナタリー
主婦 / 岐阜県 / LEE100人隊
42歳／夫・息子（3歳・0歳）／手づくり部・料理部・美容部／ファッション、スポーツ観戦、一人旅、英会話、朝ヨガ、マイルを貯める、お笑い（水曜10時が待ち遠しい）など、いろんなジャンルに興味があります。2年目の目標は、ガーデニングやソーイングを始めることと、料理をもっと頑張ることです。身長155cm、AB型、イエベ秋、骨格ナチュラル。
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