【栗原はるみさん】ホワイトソースいらずの熱々グラタン「じゃがいものドフィノワ」を作りました
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TB ナタリー
2023.11.20 更新日：2024.11.08
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100人隊メンバーにも大人気のレシピ、栗原はるみさんの「じゃがいものドフィノワ」。わたしも作ってみました。
レシピはこちらです↓
how to cook
材料も作り方もとってもシンプル
しゃがいも、塩コショウ、チーズ、生クリームを重ねて、バターをのせて焼くだけ。
材料も手順もとってもシンプルです。（一度作っただけでレシピを覚えてしまうほどのシンプル工程♪）
ホワイトソースなしでもとろ～りするのは、じゃがいものでんぷん質のおかげなのだそうです。
栗原はるみさんが「ずっと作り続けているとっておきの一皿」なのも、納得の美味しさでした♡
今年のクリスマスディナーの一品に加えさせていただきます。
これ余談なんですけど……
こちらのレシピ、生クリームが50mlほど余ります。
ちょうど50ml使用する、コウケンテツさんのロゼラミョン（LEE11月号掲載レシピ）はいかがでしょうか～？
こちらも美味しい熱々レシピです♪
034 ナタリー
TB - ナタリー
主婦 / 岐阜県 / LEE100人隊トップブロガー
43歳／夫・息子（5歳・1歳）／手づくり部・料理部・美容部／おうち大好きなインドア派ですが、わんぱくBOYSに囲まれて強制的にアウトドア派に更新中。ひとり時間に映画やお笑い、海外のVlogを見るのが至福のときです。低身長なのでスタイルアップ見えするきれいめカジュアルコーデが好きです。今年の目標は6年ぶりの仕事復帰です。AB型、イエベ秋、骨格ナチュラル。身長155cm。
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