暮らし発見

タイ料理の会@ひとちゃん宅【100人隊デート】

  • 057 しょこみ

2023.11.18

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こんにちは、057しょこみです🕊

すでにTBちひろちゃん、ひとちゃんがクリップしておりますが、先日とっても素敵な会にお招きいただきました♡

↓TBちひろちゃん

ひとちゃんお手製のタイ料理が最高だった日。

↓ひとちゃん

タイ料理でおもてなしの日

ひとちゃん宅でタイ料理の会

今振り返っても夢のような時間。

TBちひろちゃん、ゆぴちゃんとともにひとちゃんのお家にお邪魔して、お手製のタイ料理をいただくというなんとも贅沢な会!

まずお家が本当に素敵で。シンプルでシックなセンスあふれるインテリア。美しく整えられながらも日々使い込んでいることがひと目で分かるキッチン。

そんなキッチンに立って次々とお料理を仕上げてくれるひとちゃんをみんなで愛でながら、早くも止まらないお喋り。

お手製タイ料理、いただきます

ひとちゃんがタイで選び抜いたアイテムでコーディネートされたテーブルは、お料理が並ぶ前からワクワクを高めてくれます。アイテムその物の魅力はもちろん、組み合わせや使い方のセンスがさすがすぎて!

キッチュなフードカバーにキュン♡

そして異国感漂う香りとともに美味しそうなお料理の数々が♡

乾杯前からたくさん写真を撮らせてもらいました。100人隊3年目のゆぴちゃん&ひとちゃん、そしてTBさんのちひろちゃん、写真の撮り方も本当に上手でそういうところもすべて感動しちゃいました。

美味しいタイ料理、メニューをご紹介

みんなが食べやすいメニューを組んでくれたひとちゃん。

作ってくれたのは、トムヤムクン、ガイヤーン、ヤムウンセン。

トムヤムクン
ガイヤーン。奥に映っているのは2種類のソース。こちらもお手製。
ヤムウンセン

デザートにタイティープリン(ゼリー)、ブアローイ。

ひんやり&あったかスイーツ、このバランスも嬉しい♡

字面と響きだけでは想像できない異国の料理って、本当にワクワクします!旅好きのわたしは、たとえよく分からなくともその地のものを食べるのが大好き!

今回はひとちゃんの丁寧な解説付きでいただきます♪

乾杯はバタフライピーティー。こちら、以前ひとちゃんのブログで見て素敵だなぁと思っていたもの!魔法のような変化に大盛りあがりです。

青から‥
紫へ!!乾杯♡

どのお料理も一口食べてみんな歓声、そして笑顔。



幸せって、こういうこと

手間ひまかけて作ってくれたお料理と、おもてなしの心に感謝の気持ちがいっぱい。そしてお喋りは尽きず、本当に別れがたいひとときでした。実際めちゃくちゃ長居させてもらっちゃいました。

キラキラは波及する

3人と話していると、みんなそれぞれにキラキラしていて。100人隊のみんなと会ってお話すると、本当に刺激をもらいます。

いつも思うのは、キラキラしている人は勝手にキラキラしているのではなく自分を磨き努力しているということ。

改めて、ひとちゃん本当にありがとう!お料理はもちろんのこと、私たちのためにかけてくれた時間や労力を思うと泣けてくるぐらい嬉しいです。

ちひろちゃん、ゆぴちゃん、このような素敵な時間を共有できてたこと、一緒に楽しくお喋りできたこと、本当にありがとう!

最後まで読んでいただきありがとうございました♡

【057しょこみ】

057 - しょこみ

主婦 / 神奈川県 / LEE100人隊

38歳/夫・息子(0歳)/手づくり部・料理部・美容部/優柔不断ですが、スイッチが入ると突き進むタイプ。国内外問わず旅が大好きで、特に北欧をはじめヨーロッパ贔屓。その土地ならではの手仕事や食文化に惹かれます。好きが高じてフードコーディネーターの資格を取得し、今は薬膳を勉強中。片付けが苦手で忘れ物が多いところを直したいと思いながら、LEEらしい素敵な暮らしに憧れています。100人隊になって美容にも興味津々。身長164cm、顔タイプソフトエレガント、骨格ウェーブ。2年目隊員です。

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