先日、100人隊メンバーが我が家に遊びに来てくれました！
TBちひろちゃん、ゆぴちゃん、しょこみちゃんの３人。人が来ることは結構あるのですが、１００人隊は初めて！普段からやり取りしてるけど、いざ自分の家に、、となるとなんだか緊張。
掃除も入念に。。(笑)
テーブルセッティングはポップな色合いで
タイのセラドン焼きのうつわをメインにつかい、フードカバーでポップに。
このフードカバーはチャトゥチャックマーケットで購入したのですが、買ってよかったものの一つ。
普段は使う出番はあまりないのですが(笑)、おもてなしの時にはフードカバーがあるだけで一気にタイ感が増します。
テーブルクロスは水色にしました。
乾杯のドリンクは色が変化するバタフライピーティー
以前ブログでもお伝えしましたが、最初は青色ですが酸性のものを加えると紫色に代わるんです。
ライム汁で作った氷を入れると少しずつ紫に。
奥のグラスと明らかに色が違いますよね。
みんなで乾杯♪
なじみのある食べやすいメニューで
タイ料理を食べる機会がなくてもこれなら知ってるかも、というメニューにしてみました。
ヤムウンセン
春雨のサラダ。豚ひき肉や海鮮、トマトなどいろんな旨みを楽しめ、すっぱからい癖になる味。
パクチーを使っていないので苦手な方もこれなら食べれるかも。
トムヤムクン
こちらも一度は聞いたことあるスープですね。
タイのハーブが色々入りエビの旨みも合わさり深みのある味。
ガイヤーン
鶏肉を調味料につけて焼いたもの。
どこかにちらっと写ってると思いますが、2種類のタレを作りました。
デザート２種
左はタイティーで作ったゼリーの様なもの。
右はブアローイというデザートで色付きの白玉が入った暖かいココナッツミルクと一緒に食べます。
甘じょっぱくて暖かいし、飲み過ぎた後とかに良さそう(笑)
充実した時間
みんなでテーブルを囲み、いろんな話ができてすごくすごく楽しかった！どんなに時間があっても話したりない、、話題が尽きず、気づいたら息子たちが帰宅！(笑)
たくさん食べてくれたのもとても嬉しくて。
最後にみんなでパシャリ。
本当に楽しかったー！みんな。ありがとう♡また来てね！
ちひろちゃんがとっっても素敵に書いてくれた感激！ありがとう！
TB - ひと
主婦 / 東京都 / LEE100人隊トップブロガー
42歳／夫・息子（13歳・7歳）／手づくり部・料理部・美容部／ファッション、美容、ライフスタイル、食……さまざまなことに興味があり脳内いつも忙しいです。丁寧な暮らしを目指していますが実際はほど遠い暮らしぶり。家族や周りの人を大切に、好きなモノやコトなどに使う自分の時間も大切にしたいです。蠍座の女。Ａ型。身長153㎝。
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