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料理部

LEE12月号レビュー!大皿デザート「キャラメルアップル」を作りました♡

  • TB アユミ

2023.11.07

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こんにちは!

今日は楽しみにしていたLEE12月号の発売日。

LEE12月号 レビュー
美しい…中谷美紀さんが表紙♡

たまたま歯医者で休みを取っていたので、待ち時間にじっくり読むことができました。

まずは年末に作りたい大皿料理特集について♡P.184から8ページにわたって大特集♪

これからサンクスギビングやクリスマス、年末年始とイベント盛りだくさんの時期。家族やグループで集まる機会も増えるころ、大皿料理を作ってきれいに盛り付け出来たら素敵だな~と思います♩そんな私はいつもバタバタ、お皿にボン!はい食べて!と、大雑把にのせるだけの大皿料理になりがちです(笑)

帰宅後に作りたいと思ったこちらのレシピ。

年末に作りたい大皿料理♪

ハートの源氏パイが可愛い!

P.192掲載のキャラメルアップルを作りました♡

前菜、メイン、デザートと、それぞれのシーンに合ったレシピがたくさん掲載!

ハートの形が可愛くて、ホリデーシーズンを盛り上げてくれる源氏パイ♡

所要時間約15分で完成しちゃうので、助かります~!

ファッションのキーワードは「軽い」!軽量アウター&ブーツ特集も読みごたえたっぷり!

軽くて暖かいダウン。最強ですよね。

カラーダウンも欲しくなっちゃいます!特に冬は重ね着が多く、それだけでも肩が凝るので、アウターはやっぱり軽さが重要♪

実際のグラム数まで書いてくれている、軽量ボリュームブーツ。見た目は重そう?!でも、実際に持ってみると機能的でこんなに軽いのかー!と驚きです。

LEE創刊40周年企画として!「キッチン大賞」発表!

先日のLEE40周年感謝祭にて発表された受賞者の方々。それはもう…本当にうっとりするほど素敵なキッチンで。私もこんな空間で料理を作って、家族や友人と団欒ができたらいいなぁ~と思う、惚れ惚れするキッチン&リビングでした♡

いつにか(近いうちに!)素敵なアイディアを真似させていただいて、家族が笑顔になれるキッチンを作っていけたらいいなと思います。(今はもう…それはそれは写真に収められないほど床に散乱したモノなど・・あぁ年末に向けて掃除頑張ろう・・と思う我が家のキッチン空間)

さて、今夜すべての家事を終えたら、さらに12月号を読み込んでいこうと思います♡

みなさまのレビューも楽しみです♩

TB - アユミ

会社員 / 東京都 / LEE100人隊トップブロガー

38歳/夫・息子(7歳・2歳)/手づくり部・料理部/子どもと楽しめる季節の簡単工作やお菓子作りが好き。部屋の片付けと数字が大の苦手。一人時間にはミルクたっぷりのコーヒーを飲みながらメジャーリーグをTVで観戦するのが至福の時。毎日バタバタ汗だく、寝かしつけと同時に21時には就寝してしまう日常です!身長161cm。

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