先日ハピうまをお試し商品をいただいた際に、いただいた焼きコロッケの素。
ちょっとアレンジしてお試ししました。
ひき肉と玉ねぎを炒めて牛乳と和えます。
ちょうどハロウィンだったので、じゃがいもの代わりにかぼちゃを入れました！
あとは耐熱容器に入れて、オーブンで焼くだけ！
揚げないので油を使わずヘルシー！
ジャックオーランタンの顔をケチャップで書いて出来上がり！
簡単なのにサクサク、かぼちゃコロッケになりました～！
こんな簡単にできるのは感動！味もちゃんとコロッケです。
平日の忙しいときにまた使いたいです。
052 - あお
会社員 / 埼玉県 / LEE100人隊
38歳／夫・息子（12歳・6歳）／料理部・美容部／人と話すこと、人と関わることが好きです。仕事も「人」にまつわるお仕事。平日は質素に暮らす、土日はていねいに暮らすことを心がけています。整理収納アドバイザー1級の資格、FP資格有。インテリア、読書、おしゃれが好きです。身長154cm。毎月読書ブログＵＰしています。
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