長野からのふるさと便♡
今年も故郷、長野の母がふるさと便に忍ばせてくれたシャインマスカット♡
巷で噂のしゅわしゅわ加工を施してみました◎
工程はとてもシンプル。
①軽く洗って水気を切ったシャインマスカットを一粒ずつ密閉ボトルに。
②強炭酸水をボトルからはみ出すくらいに注いでギューとしっかり固めに蓋をしたら
③冷蔵庫で24時間冷やすだけ。
一口かんだら、溢れる炭酸！果肉の甘さ♡
これ、考えてくれた人天才！！
子供たちと何度となく強炭酸漬けをして楽しみました(^^♪
新感覚をぜひ体験してみてください♡
TB - なおっち
派遣社員 / 神奈川県 / LEE100人隊トップブロガー
46歳／夫・娘（20歳・17歳・15歳）・黒ラブ・保護猫3匹／料理部・美容部／長野県出身。DIYが得意な夫と娘たち、やんちゃなワンコと個性豊かな保護猫3匹と賑やかに暮らしています。映えない料理とガーデニング、カジュアルな服が好き。ゆらぎ世代もLEEにスパイスをもらって少しでも軽やかに、ユーモアと思いやりのあるおばさまを目指して。ブルベ・ウィンター、ナチュラル、身長159cm。
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TB なおっち