【成城石井の新商品】黒糖をしっかりしみ込ませたブリオッシュラスクが風味豊かで美味しい
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034 ナタリー
2023.10.19
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成城石井の新商品コーナーに、沖縄県産黒糖を使用したブリオッシュラスクが並んでいるのを見つけました。
ブリオッシュ生地のラスクに、沖縄県産黒糖、ラム酒、塩味のあるバターなどをしみ込ませているそうで、風味豊かな大人のラスクです。
表面は黒糖の少しねっとりした食感で、中はサクサクです♪
arrange recipe
温めてアイスをのせて
そのまま食べても美味しい黒糖ラスク。
トースターで温めて、少し冷めてカリっとした食感が戻ったところに、アイスクリームと砕いたナッツをのせて食べました。
ラスクの塩味が際立って、とても美味しかったです♡
I miss you
沖縄が遠い（涙）
8月に予定していた沖縄旅行。台風で行けず、9月に延期したものの、日頃の行いがよほど悪いようで、体調不良で行けず。果たして3度目の正直はあるのでしょうか……
近ごろ、身も心も沖縄を欲しているので、沖縄県産黒糖を使用した美味しいラスクに出会えて、すこし癒されました。
034 ナタリー
034 - ナタリー
主婦 / 岐阜県 / LEE100人隊
42歳／夫・息子（3歳・0歳）／手づくり部・料理部・美容部／ファッション、スポーツ観戦、一人旅、英会話、朝ヨガ、マイルを貯める、お笑い（水曜10時が待ち遠しい）など、いろんなジャンルに興味があります。2年目の目標は、ガーデニングやソーイングを始めることと、料理をもっと頑張ることです。身長155cm、AB型、イエベ秋、骨格ナチュラル。
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