【パナソニック スチームオーブンレンジ ビストロ】華やかな料理も手軽に挑戦できるのが嬉しい！（休日編）

お試しさせていただいたパナソニックの”スチームオーブンレンジ ビストロ”。

専用アプリの「キッチンポケットアプリ」でレシピを見ていると、ちょっと豪華に楽しみたい時にいいなぁと思う料理も色々あって、休日ゆっくり家族と食事を楽しみたい時に作ってみました。前回の平日編に続き、今回は休日編です！

休日を楽しむ♡

たっぷりのスチームで蒸し料理もおいしく

お家でお店のような手づくりしゅうまい

家族も大好きで美味しそうだったので、しゅうまいに挑戦してみました。

「キッチンポケットアプリ」のレシピ通り、干ししいたけをもどしたり、玉ねぎを下準備したりも、耐熱ボウルに入れてレンジにおまかせして簡単。
包むのは多少手間ですが、心に余裕のある休日は娘と一緒に包むのも、有意義な時間です。

これから焼くかのような光景ですが、スチーム機能におまかせしてビストロへ。

15分ほどできれいにしっかり蒸し上がって、あとはお皿に並べるだけ。

蒸し加減もばっちりだったのですが、味も完ぺきでした。

レシピ通りに作って簡単にできたのに、娘からは”お店のしゅうまいみたいに美味しい！お母さん天才！”と言ってもらったので、このレシピ本当におすすめです。

蒸している間にサラダや簡単なおかずを用意して、真ん中にしゅうまいがたくさん並ぶと、一気にごちそう感が増します。

4人前の材料で作ったのに、3人であっという間になくなる程、夢中になって食べて大満足でした。

初めての料理に挑戦

簡単すぎてびっくり

華やかな豚肩ロースときのこのオーブン焼き

検索できるビストロのレシピの中でも、魅力的なコラボレシピがあって、その中でも気になったのが”伝説の家政婦　志麻さんの監修レシピ”。

どれも美味しそうなのですが、気になったのが”豚肩ロースときのこのオーブン焼き”。

焼き時間が30分いるので、休日にゆっくり作ろうと楽しみにしていたのですが、作り方はあまりにも簡単でびっくり！

特別な材料は使わない上に、グラタン皿に材料と塩コショウをした肉を重ねるだけ。
簡単すぎて”え？！何か忘れてないかな？”と思わず何度もレシピを見直してしまいました。

あまりにシンプルな味付けなので、どうなんだろうと不安になりながら食べてみたのですが、きのこのうま味がたっぷりでシンプルな味付けが引き立って美味しい♡

お肉ときのこのうま味が濃縮したスープが下にたまって、思わずパンをつけて食べちゃいました！
華やかに見えるのに驚く程簡単なので、急なおもてなしにもぴったりです。

そして”えびと野菜のマリネ”もしっかり冷やして味をなじませた方が美味しいので、事前にビストロで作っておいて付け合わせにしてみました。

マリネ液と和えるだけの簡単な工程ですが、えびは火を通し過ぎると固くなるし、野菜はあまり火が通りすぎると美味しさが半減する気がするのですが、ビストロにおまかせするとえびはぷりっとして野菜の程よいシャキッと感も残る絶妙な加減でした。

日常の料理だけでなく、華やかな料理も気負わず手軽にできてしまう”スチームオーブンレンジ ビストロ”。

ビストロにおまかせすると、簡単な工程でより美味しく仕上げてくれるので、普段から作っているものだけでなく、初めてのレシピに挑戦しやすいのも嬉しい。
次は何を作ってみようかなと検索するのも楽しくて、どっぷりハマってしまった我が家です。