幸せな時間を過ごしてきました
素敵な人が集まるスペシャルな日
栗の会2023
主催のシェフパティシエのeringちゃんの写真です。
岐阜市にあるnoma-LIFE SHARE SPACEにて開催された「栗の会2023」に参加させてもらいました。
TBeringoちゃんとrinyaちゃんとかおりんちゃんとユカリちゃんに、LEEDAYSのtanpopoさん、OGのなおじちゃん、ひらこちゃん、みみんちゃん、ほりともちゃん。
メンバーもスペシャル!ずっとあって、ゆっくりお話してみたかった方が大集合。
そんな、10人という大人数の「おもてなし」をしてくれたeringoちゃん。
みんなのコーデがこれまたとっても素敵なんです。オシャレなのはもちろんなんだけど、それぞれの「らしさ」がちゃんとあるんです。(ニヤニヤとお料理を見て、そしてみんなを見て…と、交互に眺めてしまっている自分がいました。変態)
こだわりの詰まった「おもてなし」
栗の会2023
お食事とデザート
大好きなサラダに、栗が入った煮込みにオードブル、栗のパン…何を食べてもおいしかった。
サラダひとつにも、柿のうま味を凝縮させていたり、煮込みだって栗の食感を残す工夫をしていたりと、ひとつひとつに旬の味覚を味わえる「手仕事とひと手間」があって、感動◎
また、今回はじめてシェアスペースの楽しみ方を教えてもらいました。美味しいものを、ゆっくりと人と一緒に楽しむ。盛り付けをする時間もすっごく楽しかった。
気がつくと夕方だったのですが、こんなにゆっくりとお友達と食事を楽しむことってなかったなって。
eringoちゃんは、お料理がみんなに行き届くようにしたり、席の場所も決めてくれていたりと、食やテーブルなどの空間だけでなくて、過ごす時間のプロデュースもしてくれているんだなぁと思いました。
贅沢すぎるデザートタイム
シャンティにモンブランに、カッサータ!美味しいだけでなくて色どりも綺麗。自宅でも楽しめるようにと、たくさんのお土産も準備してくれていました。もう、贅沢すぎです。
「こんなスペシャルな場所に、自分がいたなんて!」と今でも不思議。
ちなみに、翌日は健康診断だったのですが、心もおなかも満たされていて、いつもなら腹ペコなのに、全然平気でした◎
本当に幸せな時間をありがとう、eringoちゃん。
※おまけの栗仕事2023
LEEでのご縁は、日々への活力になる。
栗の処理について情報交換もしました。翌日、さっそく冷凍庫に寝かせておいた(放置しておいた)、里山の栗を取り出しました。
「栗仕事」に幸せな気持ちで取り掛かることができて、爪の間が痛くなっても「みんなだって言ってたし…」と思うとへっちゃら。笑
ペーストは甘すぎたなぁ、と反省なのですが、気を取り直してジャムを選んでこようかなと考え中です。
素敵な皆さんに暮らしを楽しくするヒントをたくさんもらえました。(ここ数日の間は、ずっと幸せでニヤニヤしています…)
(↓)どの写真も素敵だし、魅力を伝えきれないから、みんなのクリップを随時追加していこうかな。
TB - サナ
会社員・大学生 / 岐阜県 / LEE100人隊トップブロガー
36歳/夫・息子(11歳)・猫/手づくり部・料理部・美容部/心も身体も「柔軟だけど芯のある人」を目指しています。シンプルなものやことに惹かれます。趣味はヨガ(RYT500)や登山でお菓子作りも好きです。なるべく衣食住バランス良く暮らしたいなと思っていますが、日々はバタバタ…。LEEでは素敵なみなさんに暮らしを楽しむヒントをいいただいてます。本年度もどうぞよろしくお願いいたします♡
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TB サナ