LEE11月号もファッション、美容、お料理と気になる話題が盛り沢山。
その中でもまず、「365日幸せご飯BOOK」からチュモッパ(韓国のおにぎり)を作ってみました。
このところずっと韓国ブームが到来中の私ですが、自分に韓国ブームが来る直前までは、友達が「昨日チュモッパ作ったよ〜♪」と話していても「チュモッパって??」の状態でした。
チュモッパとは…?
そういう方が私以外にもいるかもしれないと思い簡単にご説明すると、チュモッパとはコロンと丸い形の韓国風おにぎりです。「チュモク」が握りこぶしという意味で、「パプ」がごはんという意味だそうです。
手軽に作れる!
ごはんとおかずを混ぜて、さらにごま油やマヨネーズで和えたものをコロコロ丸めて作ります。
海苔は最近お土産でもらった韓国のりを使用。
きんぴらチーズチュモッパ
私はまず、LEE11月号の125ページに掲載されている「きんぴらチーズチュモッパ」を作ってみました。
きんぴらの甘味やチーズの食感とまろやかさ、海苔の塩気やごはんのごま油の香りがなんとも韓国風でおいしい〜!
全部で3種類のレシピが載っていたので、他の2種類も作ってみたいなぁ。
とびっこやたくあん、大葉が入っているものも美味しそうだし、ツナマヨキムチチュモッパも、摂取カロリーが若干心配ではあるものの、どう考えても美味しい組み合わせです。
韓国ドラマの私的おすすめ
そんなに詳しくないけれど、ハマりだすとなかなか抜けられない韓国ドラマ。
最近はインフルエンサーの内幕を描いた「セレブリティ」というドラマを少しずつ見始めました。
ちょっとスリル要素強めなものも多い韓国ドラマですが、ここ1年ぐらいで見たドラマの中で、私的にただただ楽しい気分で見れるおすすめ韓国ドラマは、パク・ソジュンさんがカッコ良すぎる「彼女はキレイだった」とチェ・シウォンさん演じるイケメン詐欺師による選挙活動が突っ込みどころ満載で面白い「ダーリンは危機一髪」、そして同じくチェ・シウォンさんの、ダメすぎるけどピュアで芯のある主人公がだんだんカッコよく進化を遂げる「ピョン・ヒョクの恋」。
3つともタイトルからして少女マンガみたいで突っ込みどころ満載ですが、登場人物が全員美男美女で目の保養になるし、胸キュンしたりドキドキハラハラしながら楽しい気分で見れました。
BTSにメロメロ♡
本題からかけ離れてきましたが、最近は韓国ドラマだけでなくBTS沼にもハマってしまい(今更のタイミング…)、ジミンくんのダンスにもうすっかりメロメロです。彼らのキレキレなダンスに想いを馳せながら、またきんぴらチーズ以外のチュモッパも作ろうと思います。
066 - cana
会社員 / 東京都 / LEE100人隊
38歳/夫・娘(0歳)/手づくり部・料理部・美容部/インテリアやお料理が好きです。素敵なお部屋や空間を見ると目が輝きます。本業ではないもののインテリアコーディネーター資格もあるので、今後何か活かせたらいいなと思っています。パリを始めとした海外旅行や、フランスの雑貨、映画も好きです。最近再び、手紙や手帳など「書く」ブームが自分の中に到来中。暮らしの中に楽しみを見つけて、ご機嫌な日々を送っていきたいと思っています。身長155㎝。
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