こんにちは。
099 aimiです♩
食欲の秋到来ですね🍂
パンプキンチーズケーキを作りましたのでご紹介いたします🎃
もうね、ずっとパンプキンチーズケーキ食べたかったんです。更に私シナモンが苦手で、シナモン抜きのパンプキンチーズケーキを求めて彷徨っていたんです。でもなかなかシナモン抜きってなくないですか？🥲それならもう作るしかない！と思って、困った時のLEEレシピ！！に至ったわけであります。
とっても簡単
歩粉 磯谷仁美さんのパンプキンチーズケーキ
夕食後、1人で作ろうとしたら、
「ママ、なにやってるの？一緒に作りたいよ〜」と娘からリクエスト。
レシピ通りにカボチャをラップで巻いて電子レンジで3分チン。
スプーンで皮ギリギリのところまで実の部分をこそげ取る。
娘に混ぜ混ぜしてもらいました。
オレオにアレンジ〜♡
ココナッツサブレが家になくて、オレオにアレンジしちゃいました♡
朝食にもおやつにも♡
我が家は夜に焼いたので、粗熱が冷めてから一晩冷蔵庫で寝かせました。
朝目覚めた瞬間からわくわく。
温かいコーヒーと共に、至福の時間☕️
普段、かぼちゃをあまり好まない娘もパクパクと瞬殺でした🎃
京都の大人気カフェ”歩粉”さん。
LEE40周年感謝祭でもお菓子販売されておりました。いつか店舗に行ってみたいなぁ。
“優しい”味わいを、おうちで再現できるなんて嬉しいです。
レシピはこちら♡
TB - aimi
パート / 千葉県 / LEE100人隊トップブロガー
38歳／夫・娘（8歳）／手づくり部・料理部・美容部／美容が好きで、日々いろいろなアイテムを試している元エステティシャンです。「心を豊かに過ごす」をテーマに、季節の移ろいを感じながら日々を楽しんでいます。子育ての合間のほっと一息時間や、美味しいもの、美容・ファッション、旅先での出会いや思い出など、日々の中で感じた“ちょっといいな”を綴っていけたらと思います。イエベ春。骨格ナチュラル。身長162cm。
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